Lee nuestro informe sobre los desarrollos más recientes en el mercado global de cereales. Echa un vistazo a la disminución de las existencias de maíz en Ucrania, a los récords de envíos de trigo desde Rusia a Argelia, a las adversas condiciones climáticas para la cosecha de maíz en China y a las preocupaciones sobre la disminución de la producción de cultivos en la Unión Europea.
Ucrania: mayor límite de exportación de trigo, aumento de los precios del maíz a medida que disminuyen las existencias.
El límite de exportación de trigo para Ucrania en la temporada 2021/2022 se ha elevado con respecto a las cifras del año pasado a 25,3 millones de toneladas, según lo acordado por el Ministerio de Agricultura y los exportadores. En la temporada anterior, el límite se fijó en 17,5 millones de toneladas, mientras que las exportaciones reales se informaron por debajo de esta cifra. A pesar del mayor límite de exportación, los precios al contado del trigo ucraniano están aumentando, con cifras recientes de $313 por tonelada de trigo FOB 11.5%. Las existencias de trigo en el país en octubre se informaron en 14,46 millones de toneladas, un aumento de 4,65 millones de toneladas con respecto a las cifras del año pasado en el mismo período. Los precios también están aumentando para el maíz debido a la cosecha retrasada, la disminución de las existencias y los mayores costos de secado.
Las condiciones climáticas húmedas llevaron al aplazamiento de la cosecha y a una oferta récord mínima de 1,88 millones de toneladas, una disminución de 819,000 toneladas con respecto al año pasado. Otro factor que impulsó los precios fue el aumento en los precios del gas, lo que elevó el costo del secado de los granos. Por lo tanto, los precios recientes del maíz en Ucrania se registraron en $274.50 por tonelada de maíz FOB. A nivel mundial, los precios del trigo de calidad para piensos eran mucho más altos que los del maíz para uso alimentario, presumiblemente aumentando la demanda de este último en las próximas semanas.
Brésil : forte liquidité sur le marché du soja, faible compétitivité des fournisseurs de maïs.
El mercado papelero de Paranaguá informa de un aumento en la actividad en octubre, con más y más acuerdos cerrándose. En septiembre, los compradores recurrieron a Brasil para las compras de soja a pesar de los precios más altos, debido a las preocupaciones por los retrasos en los envíos desde Estados Unidos. Los terminales en la costa del Golfo de los Estados Unidos en Luisiana sufrieron graves daños durante el huracán Ida a finales de agosto, y estos daños estaban limitando la capacidad operativa del puerto. En octubre, los contratos de soja cayeron recientemente debido a las previsiones de lluvia en América del Sur, incluyendo Brasil y Argentina, se espera que beneficie a los cultivos de soja. En el mercado del maíz, Brasil está observando una falta de compradores. Los precios del maíz son demasiado altos para competir con los proveedores de la región del Mar Negro y Sudáfrica.
Rusia: una oportunidad aprovechada para los envíos de trigo a Argelia
Las existencias globales de trigo están disminuyendo y, por lo tanto, se están abriendo oportunidades de exportación para Ucrania y otros mercados del Mar Negro. Los compradores internacionales recurrieron a proveedores como Rumanía y Rusia debido a la disponibilidad limitada de trigo de grado de molienda de la UE y la estrechez del tipo de cambio euro-dólar. El mercado de importación de trigo argelino está restringido por especificaciones de calidad que no fueron cumplidas por su proveedor habitual, Francia, este año. Por lo tanto, Rusia aprovechó la oportunidad y aseguró el mayor envío único de trigo a Argelia desde 2016. La entrega récord fue proporcionada por la empresa Demetra Trading, suministrando 60,000 toneladas de trigo de molienda de grado proteico 12.5. Otra exportación significativa a Argelia fue realizada por la empresa Viterra con 88,200 toneladas, llevando los envíos rusos de trigo a Argelia a un total de 144,200 toneladas.
China: rendimientos de maíz estables a pesar de la cosecha retrasada en el norte
Recientemente ha habido lluvias intensas en las regiones del norte de China, ralentizando las cosechas de maíz y la siembra para el invierno. La cosecha de otoño de maíz y arroz se completó al 75%, un 4% por debajo del promedio del período. Las lluvias también han provocado una disminución de la calidad del maíz y han resultado en rendimientos más bajos, actualmente estimados en 270.96 millones de toneladas. Sin embargo, se espera que la región noreste de China registre una producción récord, compensando así las proyecciones reducidas en las áreas afectadas por las lluvias. Las proyecciones para la producción de maíz en China en 2021/2022 son estables a pesar de las interrupciones meteorológicas y se espera que alcancen las 273 millones de toneladas.
UE: la producción de cereales disminuirá para 2030 bajo la estrategia De la granja al tenedor (F2F)
La estrategia De la granja al tenedor (F2F) de la Unión Europea forma parte del Pacto Verde Europeo, destinado a hacer que la agricultura sea más sostenible, garantizar la seguridad alimentaria y reducir el impacto ambiental. Impone limitaciones en el uso de fertilizantes y pesticidas, así como reducciones en las áreas de cultivo. Sin embargo, según los expertos, la implementación completa de los objetivos de F2F podría provocar una disminución significativa en la producción de cereales de la UE. Para 2030, la producción de trigo blando podría disminuir en un 15%, la producción de maíz en un 1%, la de cebada en un 16% y la de semillas oleaginosas en un 17%.
