Lea nuestro informe sobre el comercio adicional de productos lácteos de la UE en el primer semestre de 2021. Eche un vistazo a la ligera disminución de las exportaciones y el aumento vertiginoso de las importaciones de mantequilla. Conozca los mayores envíos polacos de leche desnatada en polvo y productos de queso a terceros países. Vea también qué países se han convertido recientemente en los principales importadores de la LDP originaria de la UE.
Exportaciones de mantequilla
Entre enero y junio de 2021, las exportaciones de mantequilla de la UE a terceros países ascendieron a un total de 92.618 toneladas, lo que supone un descenso del 21% en comparación con el mismo periodo del año anterior. El principal vendedor europeo del producto fue Irlanda, con entregas de 24.220 toneladas, seguida de Francia, que envió 20.524 toneladas. Otros grandes proveedores de mantequilla de la UE a terceros países son los Países Bajos, Dinamarca, Alemania y Bélgica.
El principal comprador de productos originarios de la UE en 2021 fue EE.UU., con pedidos de 19.973 toneladas, lo que representa un descenso del 10% respecto al mismo periodo del año anterior. Irlanda ha suministrado el 77% de las entregas de mantequilla de la UE a los EE.UU. este año. Varios socios asiáticos han aumentado sus pedidos de mantequilla de la UE en 2021, entre ellos China, Corea del Sur, Taiwán e Indonesia. El crecimiento más pronunciado se observó en este último país, que compró un total de 2.190 toneladas de mantequilla de la UE, un 68% más que en el primer semestre de 2020. Más del 50% de las entregas de mantequilla de la UE a Indonesia procedieron de los Países Bajos. China fue el segundo mayor comprador, con un 41% más de compras, totalizando 10.532 toneladas del producto.
Descensos significativos en los pedidos de entre el 30% y el 60% procedieron de Marruecos, Israel, Emiratos Árabes Unidos y Egipto. Arabia Saudí fue el segundo mayor comprador de mantequilla de la UE en 2020, pero ahora se degradó a la cuarta posición con un descenso del 60% en los pedidos hasta 4.459 toneladas en el primer semestre de 2021. Polonia fue el proveedor europeo clave de mantequilla a Serbia con 1.401 toneladas del producto entregado, lo que representa más del 72% de todas las compras serbias del producto de la UE.
Importaciones de mantequilla
La UE ha aumentado sus importaciones de mantequilla un 159% en el primer semestre de 2021, hasta un total de 1.832 toneladas. Unas 1.136 toneladas del producto procedían de Estados Unidos, frente a las 137 toneladas enviadas hasta junio del año pasado. Otros grandes proveedores de la UE son Nueva Zelanda e Islandia, con envíos de 329 y 249 toneladas, respectivamente.
Exportaciones de LDP
En el primer semestre de 2021, la UE envió un total de 414.771 toneladas de LDP, frente a las 416.144 toneladas del mismo periodo del año anterior. Francia fue el principal proveedor del producto, con 897.941 toneladas de LDP enviadas a terceros países, seguida de Bélgica, que suministró 76.086 toneladas, y Alemania, responsable de 66.045 toneladas.
El principal comprador fue China, con compras por 70.844 toneladas de LDP, un 27% más que en el mismo periodo de 2020. Los principales proveedores europeos de China fueron Francia, Alemania, Finlandia y Suecia. Al igual que en 2020, Argelia ocupó el segundo lugar a pesar de una caída del 36% en los pedidos, con 48.039 toneladas de SMP compradas, de las cuales casi la mitad fueron proporcionadas por Polonia. Indonesia se situó en tercer lugar con 38.571 toneladas de SMP compradas y el mayor aumento del 91%. Los principales proveedores de Indonesia son Bélgica, Francia y Alemania. Filipinas aumentó sus pedidos de LDP en un 59%, hasta 23.621 toneladas, de las que 10.034 fueron suministradas por Bélgica.
Los pedidos de LDP originaria de la UE disminuyeron en Egipto, Malasia y Arabia Saudí. Polonia fue el quinto mayor proveedor de LDP a terceros países, con un total de 42.602 toneladas del producto suministrado. Entre todos los productores de la UE, Polonia ha entregado el mayor envío global de LDP a Argelia, con unas 23.950 toneladas. Otros importadores clave de productos polacos son Filipinas, China, Vietnam y Arabia Saudí.
Exportaciones de leche desnatada en polvo
Entre enero y junio de este año, las entregas de la UE de LDP ascendieron a 144.471 toneladas, lo que supone un descenso del 8% en comparación con el primer semestre de 2020. El mayor exportador europeo de leche desnatada en polvo fue Países Bajos, con un total de 48.281 toneladas del producto entregadas a terceros países, seguido de Dinamarca, que envió 23.468 toneladas en el mismo periodo. El principal comprador de la leche desnatada en polvo originaria de la UE, al igual que en años anteriores, fue Omán, con compras por valor de 25.827 toneladas, lo que representa un ligero crecimiento de los pedidos equivalente al 3%. Los principales proveedores de LDP a Omán son Suecia, Dinamarca y Alemania.
Por primera vez en años, China se ha situado en segundo lugar tras aumentar sus compras de LDP a la UE en un 67%, hasta un total de 11.508 toneladas. Los principales suministros procedieron de los Países Bajos, Francia e Irlanda. Bangladesh registró un crecimiento similar, del 65%, con 3.842 toneladas de leche desnatada en polvo procedentes de la UE. Senegal también aumentó sus pedidos un 10%, hasta 4.553 toneladas del producto. Sin embargo, varios socios clave han disminuido sus pedidos de LDP originaria de la UE. El descenso más acusado, del 53%, se registró en las entregas a Argelia. Mientras Kuwait disminuía sus compras un 30%, su proveedor casi exclusivo eran los Países Bajos.
Un descenso de entre el 13% y el 19% se produjo en países como Nigeria, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudí, Singapur y Líbano. En el primer semestre de 2021
Polonia entregó un total de 2.977 toneladas de leche en polvo a terceros países.
Exportaciones de suero lácteo en polvo
Entre enero y junio de 2021, la UE entregó un total de 354.035 toneladas de suero en polvo a terceros países. El mayor comprador del producto fue China, con 140.898 toneladas encargadas, de las que más de una cuarta parte procedieron de Francia. Polonia fue el segundo proveedor con un total de 28.580 toneladas de suero en polvo enviadas a China, lo que equivale al 45% de todas las exportaciones polacas de este producto a terceros países. Otros grandes proveedores de suero en polvo a China fueron Alemania y los Países Bajos, con 21.084 y 24.252 toneladas respectivamente. Indonesia fue el segundo mayor comprador de suero en polvo originario de la UE, con compras por un total de 45.458 toneladas procedentes principalmente de Alemania, Francia y Polonia. Otros grandes compradores del producto son principalmente países asiáticos como Malasia, Tailandia, Vietnam, Japón, Corea del Sur, Singapur, India y Filipinas.
Exportaciones de queso
En 2021, las exportaciones mensuales de queso originario de la UE fueron mayores en volumen que el año anterior. Entre enero y junio, los productores de la UE, excluido el Reino Unido, han entregado un total de 479.482 toneladas de queso, lo que representa un crecimiento del 7% en comparación con el mismo período de 2020. Los principales proveedores de queso originario de la UE a terceros países fueron Alemania y los Países Bajos, con entregas por un total de 85.154 toneladas y 82.995 toneladas, respectivamente. Les siguieron Francia e Italia, con envíos de más de 58.000 toneladas cada uno. Otros grandes vendedores responsables de entregas de al menos 10.000 toneladas son Dinamarca, Irlanda, España y Bélgica.
En el primer semestre de 2021, el principal comprador del queso de origen europeo fue EE.UU. con pedidos que aumentaron un 18% respecto al mismo periodo de 2020 y totalizaron 61.849 toneladas. Los envíos de queso italiano a EE.UU. ascendieron a 17.500 toneladas y fueron la mayor asociación entre un proveedor europeo y un comprador de un tercer país. El segundo mayor importador del producto originario de la UE fue Japón, con pedidos de 59.585 toneladas, un 7% menos que en el mismo periodo del año anterior. Los envíos de queso procedieron principalmente de los Países Bajos y Alemania, que juntos suministraron casi la mitad de los envíos a Japón.
El mayor aumento de pedidos de queso europeo procedió de China, donde se entregaron 21.708 toneladas, lo que representa un crecimiento del 79% respecto al mismo periodo de 2020. El principal proveedor de China fue Dinamarca, responsable de casi el 40% de las importaciones de queso de la UE del país. Suiza ocupó el tercer lugar en las importaciones de queso originario de la UE, con pedidos por un total de 38.100 toneladas, un 7% más que las cifras del año pasado en la misma época. Los principales proveedores del país fueron Alemania e Italia, que suministraron más de 12.000 toneladas en los seis primeros meses de 2021.
Ucrania, Libia y Canadá registraron un aumento de dos dígitos en sus pedidos de queso de la UE. Sin embargo, Corea del Sur y Marruecos han disminuido las entregas en un 9% y un 5% respectivamente. Entre enero y mayo de 2021, las entregas de queso del Reino Unido ascendieron a un total de 157.580 toneladas, lo que supone un descenso del 11% respecto a la cifra del año pasado por estas fechas. Polonia fue el quinto mayor proveedor de queso originario de la UE a terceros países, con un total de 35.606 toneladas del producto entregado. Los principales compradores de Polonia fueron Ucrania, responsable de más del 32% de todos los pedidos de queso, y Arabia Saudí, de más del 17%.
Importaciones de queso
Entre enero y mayo de 2021, la UE compró al Reino Unido un total de 45.211 toneladas de queso, lo que supone un descenso del 26% respecto al mismo periodo del año anterior. En el primer semestre del año, los pedidos de queso de la UE a los terceros países ascendieron a 32.229 toneladas, lo que representa un crecimiento del 14% respecto a las cifras del año pasado en la misma época. Suiza sigue siendo el principal proveedor de queso a los países de la UE, con un crecimiento del 10% y 28.257 toneladas del producto suministrado en el primer semestre de 2021. Otros proveedores de queso quedaron muy por detrás de estas cifras. Serbia se situó como segundo proveedor, con unas entregas que aumentaron un 25%, totalizando 903 toneladas. Entre enero y junio de 2021, se observaron otros aumentos significativos en los envíos de Australia y Bosnia-Herzegovina, con un 94% y un 99% respectivamente.
Nueva Zelanda aumentó los envíos de queso a la UE de 76 toneladas en el primer semestre de 2020 a 329 toneladas en los seis primeros meses de 2021. Sin embargo, las cifras de este año siguen siendo una fractura de las proporcionadas en la primera mitad de 2019, cuando Nueva Zelanda entregó 1.286 toneladas de queso a la UE.
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