- Threonin ist eine Aminosäure, die vom Organismus nicht selbst synthetisiert werden kann.
- Sie ist an der Produktion von Kollagen beteiligt und beeinflusst das effiziente Funktionieren des Verdauungssystems.
- Threonin wird in der Tierfutter- und Pharmaindustrie verwendet.
Was ist Threonin?
Threonin ist eine organisch-chemische Verbindung, eine Aminosäure, die zu den 20 essentiellen Proteinaminosäuren gehört. Es handelt sich um eine essenzielle Aminosäure, d. h. eine Aminosäure, die der menschliche Körper nicht selbst synthetisieren kann, so dass sie über die Nahrung oder Nahrungsergänzungsmittel zugeführt werden muss. Chemisch gesehen handelt es sich um eine optisch aktive Aminosäure mit einem zusätzlichen Kohlenstoffatom.
Threonin kann natürlich in der Nahrung vorkommen. Es ist in Fleischprodukten, Milchprodukten, Getreide und Hülsenfrüchten enthalten. Zu den Produkten mit hohem Threoningehalt gehören Hüttenkäse, Milch, Butter, Eier, Gelatine und Sesamsamen. Threonin wird auch durch Fermentation in einem mikrobiologischen Prozess gewonnen.
Threonin enthält eine α-Aminogruppe, eine Carboxylgruppe und eine Seitenkette mit einer Hydroxylgruppe. Der Name dieser Aminosäure leitet sich von Threonsäure ab, einem Monosaccharid mit vier Kohlenstoffen und einer Molekülformel, da sie eine ähnliche Struktur haben. Möchten Sie mehr über Threonin erfahren? Lesen Sie unbedingt weiter!
Threonin – Funktionen
Threonin hat zahlreiche Funktionen, die für das reibungslose Funktionieren des gesamten Körpers wichtig sind. Diese Aminosäure ist an der Produktion von Kollagen und Elastin beteiligt und verleiht der Haut somit Festigkeit, Elastizität und Feuchtigkeit und reduziert feine Linien und Falten, d. h. sie verzögert den Alterungsprozess. Außerdem macht es die Epidermis widerstandsfähiger gegen mechanische Schäden, und die Wunden heilen schneller.
Threonin hat auch eine Wirkung auf das Verdauungssystem. Es reguliert die Verdauung, füllt die Schleimhaut des Dünndarms und des Magens auf und unterstützt den Fettstoffwechsel in der Leber. Dank Threonin wird auch die Immunität gestärkt, da es an der Produktion von Antikörpern beteiligt ist und der Körper widerstandsfähiger gegen Infektionen ist. Diese Aminosäure wirkt sich auch auf die Zähne aus, da sie eine stärkende Wirkung auf den Zahnschmelz hat. Es sorgt auch für das reibungslose Funktionieren der Schilddrüse.
Darüber hinaus wirkt sich diese Aminosäure positiv auf die Aufnahme von Nährstoffen und die Funktion des Nervensystems aus. Dank Threonin erhöht sich die Konzentration und verbessert sich das Gedächtnis. Es verringert auch das Gefühl der Müdigkeit.
Ein Mangel an Threonin wirkt sich negativ auf die Funktion des gesamten Organismus aus, da er zu übermäßiger emotionaler Erregung, nervösen Störungen, Depressionen und dauerhaft erhöhter psychischer Spannung führt. Darüber hinaus hemmt es den Eiweißstoffwechsel, es kommt zu Schwierigkeiten bei der Aufnahme von Nährstoffen aus der Nahrung und zu einer Fettleber. Auch eine sehr trockene Haut kann festgestellt werden. Im Gegensatz dazu hat ein Überschuss an Threonin keine negativen Auswirkungen auf den menschlichen Körper.
Threonin – Anwendungen
Aufgrund seiner zahlreichen Funktionen im menschlichen Körper wird Threonin hauptsächlich in der pharmazeutischen Industrie und insbesondere bei der Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln verwendet. Es ist auch Bestandteil von Protein-Nahrungsergänzungen, vor allem für Sportler, da regelmäßige und intensive körperliche Aktivität den Bedarf an Threonin erhöht.
Darüber hinaus wird Threonin auch in der Futtermittelindustrie verwendet, da es ein wichtiger Bestandteil von Tierfutter ist, vor allem für Geflügel, Schweine und die Aquakultur. Es wird den Futtermittelvormischungen zugesetzt.
Threonin ist auch ein Bestandteil von Kosmetika. Da es den Zustand von Haut und Haar verbessert, wird es Cremes, straffenden Lotionen, Shampoos oder Haarspülungen zugesetzt. Hautkosmetika mit Threonin wirken feuchtigkeitsspendend und straffend, während Haarkosmetika mit dieser Aminosäure das Haar weniger statisch, leichter kämmbar und weniger bruchanfällig machen.
Threonin verfüttern
Threonin hat viele Eigenschaften, die es zu einem sehr wichtigen Zusatzstoff für Tierfutter machen. Sie ist eine essentielle Aminosäure und an vielen Stoffwechselprozessen beteiligt. Sie sorgt für eine korrekte Entwicklung und Gewichtszunahme der Tiere und steigert so die Effizienz der Fleischproduktion. Darüber hinaus hat Threonin eine positive Wirkung auf das Immunsystem, reguliert die Funktion des Verdauungstraktes, verbessert die Darmgesundheit und ist am Stoffwechsel von Fetten beteiligt.
Threonin in Futtermitteln hat auch eine bedeutende Auswirkung auf die Umwelt, da es die Stickstoffausscheidung in die Umwelt reduziert. Aus diesem Grund wird Threonin von Viehzüchtern häufig gewählt – es senkt nicht nur die Futterkosten, sondern steigert auch die Leistung der Tiere.
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