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Lebensmittelkennzeichnung – was sollten wir über Zutaten und Allergene wissen?

Das Lesen von Etiketten ist heutzutage eine wesentliche Fähigkeit für jeden bewussten Verbraucher. In diesem Artikel erklären wir, wie man Produktzutaten entziffert, versteckte Allergene erkennt und sich nicht von Marketing-Gimmicks täuschen lässt.
02.04.2025
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