Lesen Sie unseren Überblick über Calciumsulfat – ein natürlicher Werkstoff, der in verschiedenen Industriezweigen Verwendung findet. Informieren Sie sich über den Herstellungsprozess und eine Reihe von Eigenschaften, die in verschiedenen Bereichen eingesetzt werden. Entdecken Sie die führenden Unternehmen des internationalen Handels und sehen Sie, welche Perspektiven der Markt bietet.
Was ist Calciumsulfat?
Calciumsulfat ist ein natürliches Mineral, das am häufigsten als Gips vorkommt. Das Produkt ist in dihydratischer Form als weißes Pulver oder Klumpen oder in wasserfreier Form als weißes, kristallines Pulver oder Kristalle erhältlich. Beide Formen zeichnen sich im Allgemeinen durch eine sehr geringe Löslichkeit in Wasser und anderen Lösungsmitteln aus.
Herstellung
Handelsübliches Calciumsulfat wird aus natürlich vorkommendem Gips gewonnen, der extrahiert oder abgebaut wird. Das Material wird bei hohen Temperaturen getrennt und gereinigt, um andere Bestandteile zu entfernen. Außerdem fällt Calciumsulfat als Nebenprodukt bei verschiedenen Prozessen an, z. B. bei der Zinkraffination und bei der Herstellung von Fluorwasserstoff oder Phosphorsäure aus Schwefelsäure.
Anwendung
Calciumsulfat bietet eine Reihe von texturverändernden Eigenschaften in verschiedenen Industriezweigen. In der Lebensmittelproduktion ist es ein zugelassener Lebensmittelzusatzstoff, der unter dem Code E516 aufgeführt ist. Es wird unter anderem als Verdickungsmittel, Stabilisator, Trockenmittel, Antibindemittel und Chelatbildner verwendet. Außerdem reguliert es den pH-Wert, um den gewünschten Säuregrad des Endprodukts zu erreichen, und ermöglicht die pH-Kontrolle beim Bierbrauen. Im Bäckereisektor wird Calciumsulfat verwendet, um die Textur von Brot, Keksen, Kuchen und Süßwaren zu verstärken. Es wirkt als Antiklumpmittel, das Klumpenbildung und Agglomeration verhindert. Zudem stärkt es den Teig durch Modifizierung der Stärke, verbessert die Hefegärung, verbessert die Textur und unterstützt die Struktur des Produkts. In China wird Calciumsulfat seit Langem als Verdickungs- und Gerinnungsmittel bei der Herstellung von Tofu aus Sojamilch verwendet, um eine zarte und spröde Struktur zu erhalten. Zu den weiteren Vorteilen von Kalziumsulfat gehören die Senkung des Natriumgehalts und die Verlängerung der Haltbarkeit von Gemüsekonserven, Gelees in Gläsern, Tiefkühlkost und Getränken.
In der Landwirtschaft wird das Produkt als Bestandteil von Düngemitteln und als Nahrungsergänzungsmittel verwendet, um einen höheren Kalziumgehalt im Tierfutter zu erreichen. In der Bauindustrie wird Calciumsulfat häufig als Baumaterial für Wände, Stuck, Blöcke, Platten und Mörtel verwendet. In der Medizin wird es als Tablettenhilfsstoff oder Bestandteil von Gipsabdrücken und in der Zahnmedizin als Abdruckmaterial verwendet.
Internationaler Handel
Für das Jahr 2020 wird die weltweite Gipsproduktion auf 150 Millionen Tonnen geschätzt, was einen deutlichen Rückgang gegenüber den 261 Millionen Tonnen aus dem Jahr 2016 bedeutet. Da handelsübliches Kalziumsulfat hauptsächlich aus natürlich vorkommenden Quellen gewonnen wird, sind die Länder mit den größten Reserven weltweit führend in der Produktion. Die Vereinigten Staaten verfügen mit schätzungsweise 700 Millionen Tonnen über die größten natürlichen Gipsvorkommen der Welt. Daher sind die Vereinigten Staaten auch der weltweit größte Produzent von Kalziumsulfat, wobei im Jahr 2020 rund 20 Millionen Tonnen Gips aus Bergwerken gefördert werden. Weitere wichtige Produzenten sind China und der Iran mit einer geschätzten Produktion von jeweils 16 Millionen Tonnen im gleichen Zeitraum. In der ersten Jahreshälfte 2021 ging die Produktion von abgebautem Naturgips in den USA im Jahresvergleich um 3,8 % auf 10,1 Millionen Tonnen zurück. Die Produktion von kalzinierte Gips stieg jedoch im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 13 % auf 9,57 Mio. Tonnen.
Im Jahr 2019 erreichten die Gesamtexporte von Gips weltweit einen Wert von 1,29 Milliarden US-Dollar, während die Gesamteinfuhren den gleichen Betrag ausmachten. Thailand war der wichtigste globale Exporteur von Gips mit Verkäufen im Wert von 196 Millionen US-Dollar, gefolgt von Deutschland mit Ausfuhren im Wert von 134 Millionen US-Dollar und Spanien mit Lieferungen im Wert von 120 Millionen US-Dollar. Im selben Jahr war Indien mit Aufträgen im Wert von 104 Mio. $ der weltweit größte Gipsabnehmer, gefolgt von den Vereinigten Staaten mit Einfuhren im Wert von 98,5 Mio. $. Japan gab 78,1 Mio. $ für Gipsbestellungen aus, während sich die Käufe von Indonesien und Belgien auf 63,3 Mio. $ und 58,9 Mio. $ beliefen.
Marktaussichten
Der globale Kalziumsulfatmarkt wurde im Jahr 2020 auf 9,15 Mrd. $ geschätzt und wird in den nächsten 6 Jahren voraussichtlich mit einer CAGR von 4,3% wachsen und bis 2026 über 12,8 Mrd. $ erreichen. China und Europa sind die wichtigsten Märkte, die zusammen etwa 45% des Marktanteils ausmachen. Es wird erwartet, dass der asiatisch-pazifische Raum in den nächsten fünf Jahren aufgrund der großen natürlichen Reserven und der wachsenden Nachfrage nach Lebensmitteln und Getränken das höchste regionale Wachstum verzeichnen wird. Der europäische Markt wird aufgrund der kontinuierlichen Entwicklung der Infrastruktur und der Bauinvestitionen voraussichtlich ebenfalls eine rasche Expansion erfahren.
Auf den Bausektor entfallen rund 55 % des weltweiten Kalziumsulfatmarktes, und es wird erwartet, dass er in den nächsten Jahren aufgrund der steigenden Nachfrage nach Baumaterialien und des Ausbaus der Infrastrukturen dominant bleiben wird. Die Lebensmittelindustrie wird jedoch aufgrund der Entwicklung des Sektors der Lebensmittelzusatzstoffe voraussichtlich die höchste Wachstumsrate verzeichnen. Das pharmazeutische Segment wird aufgrund der steigenden Nachfrage nach Kalziumsulfat in Anti-Aging-Cremes und aufhellenden Hauptprodukten voraussichtlich ebenfalls ein erhebliches Wachstum verzeichnen.
