-
Strona główna
-
Roślinne
-
Cukry
- Cukier Kokosowy BIO
Cukier Kokosowy BIO
Foodcom S.A. oferuje Cukier Kokosowy BIO – naturalny cukier otrzymywany z nektaru kwiatów palmy kokosowej (Cocos nucifera). Charakteryzuje się przyjemnym, lekko karmelowym smakiem oraz delikatnym aromatem kokosa.
Aspekty techniczne
Właściwości fizykochemiczne
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Składniki | Nektar kokosowy 100% |
| Wygląd | Drobnoziarnisty, sypki proszek |
| Kolor | Brązowy, typowy dla cukru kokosowego |
| Smak | Typowy dla cukru kokosowego, lekko karmelowy |
| Zapach | Naturalny, charakterystyczny dla kokosa |
| Wilgotność | max 3% |
| Struktura granulatu | Granulat: mesh 14/16, mesh 30, mesh 50 |
Analiza mikrobiologiczna
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Całkowita liczba drobnoustrojów | < 3000 jtk/g |
| Coliforms (w 1 g) | max 3 MPN/g |
| Escherichia coli (w 1 g) | max 3 MPN/g |
| Salmonella (w 25 g) | Nieobecna |
| Drożdże i pleśnie | < 100 jtk/g |
Pobierz specyfikacje
Okres przydatności
Cukier z nektaru kokosa BIO należy przechowywać w suchym, czystym i zacienionym miejscu w temperaturze 16–25°C. Zaleca się szczelne zamykanie opakowania po każdym użyciu, aby zapobiec zbrylaniu i nasiąkaniu wilgocią.
Opakowanie
Foodcom S.A. oferuje produkt w workach o wadze 25 kg, które skutecznie chronią zawartość przed wilgocią i uszkodzeniami mechanicznymi w czasie transportu. Inne formaty dostępne na zamówienie.
Zastosowanie
Cukier kokosowy BIO jest szeroko wykorzystywany w:
- branży spożywczej – do produkcji ciastek, batonów, kremów, czekolad i napojów,
- produktach ekologicznych i BIO – jako naturalny zamiennik cukru,
- żywności funkcjonalnej i wegańskiej – dzięki łagodnemu smakowi i czystemu pochodzeniu.
Polecane produkty
Jak działamy?
Kup teraz
Zapewniamy możliwość ekspresowego zakupu produktu w cenie widocznej na naszej stronie internetowej.
Zarezerwuj teraz
Zapewniamy możliwość rezerwacji produktu w cenie widocznej na stronie.
Zapytanie ofertowe
Zapytanie ofertowe zostaje przekazane odpowiedniemu handlowcowi. Następnie nasz przedstawiciel nawiązuje kontakt w celu omówienia szczegółów zamówienia.
Powiązane artykuły
Kontakt
Skontaktuj się z nami
Skontaktuj się przez formularz, a w ciągu 4 godzin otrzymasz odpowiedź na każde pytanie!












