-
Strona główna
-
Nabiał
-
Proszki Serwatkowe
- Hydrolizat Białka Serwatkowego 80% (WPH 80)
Hydrolizat Białka Serwatkowego 80% (WPH 80)
Foodcom S.A. oferuje WPH 80 – wysokiej jakości hydrolizat białka serwatkowego, który łączy wysoką zawartość białka z doskonałą rozpuszczalnością i biodostępnością. Produkt w formie proszku idealnie sprawdza się jako składnik suplementów diety, żywności funkcjonalnej oraz produktów dla sportowców i osób aktywnych fizycznie. Dzięki szybkiej przyswajalności i bogactwu aminokwasów, WPH 80 wspiera regenerację i budowę masy mięśniowej, jednocześnie spełniając wymagania jakościowe przemysłu spożywczego i nutraceutycznego. Dostępny w wygodnych workach 25 kg.
Notowania (cena)
Aspekty techniczne
Hydrolizat Białka Serwatkowego charakteryzuje się kremowo-żółtą barwą oraz typowym dla hydrolizatów smakiem – lekko gorzkim, wynikającym z obecności wolnych aminokwasów. Doskonale rozpuszcza się w zimnej wodzie, co czyni go łatwym do użycia w produkcji żywności instant i napojów proteinowych.
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Zawartość białka (s.m.) | ≥ 78,00% |
| Zawartość tłuszczu | ≤ 10,00% |
| Wilgotność | ≤ 6,50% |
| Popiół | ≤ 5,00% |
| Indeks rozpuszczalności | ≤ 2,0 cm³ |
| pH | 6,0 – 7,0 |
| Rehydratacja (zimna woda) | 300 – 500% |
Pobierz specyfikacje
Okres przydatności
Minimum 12 miesięcy od daty produkcji. Zalecane przechowywanie w temperaturze ≤ 25°C i wilgotności ≤ 75%.
Opakowanie
WPH 80 dostarczany jest w workach 25 kg, zabezpieczonych przed wilgocią, uszkodzeniami i czynnikami zewnętrznymi. Transport zgodny z normami dla produktów spożywczych.
Zastosowanie
Hydrolizat białka serwatkowego WPH 80 znajduje szerokie zastosowanie w przemyśle spożywczym i nutraceutycznym. Dzięki wysokiej zawartości białka oraz doskonałej rozpuszczalności jest chętnie wykorzystywany w produkcji suplementów diety i odżywek białkowych dla sportowców oraz osób aktywnych fizycznie. Jego szybka biodostępność sprawia, że idealnie nadaje się do napojów regeneracyjnych oraz żywności funkcjonalnej. WPH 80 stanowi również wartościowy składnik produktów dietetycznych przeznaczonych dla osób starszych, rekonwalescentów oraz w żywieniu klinicznym, gdzie kluczowe znaczenie ma łatwość przyswajania białka.
Jak działamy?
Kup teraz
Zapewniamy możliwość ekspresowego zakupu produktu w cenie widocznej na naszej stronie internetowej.
Zarezerwuj teraz
Zapewniamy możliwość rezerwacji produktu w cenie widocznej na stronie.
Zapytanie ofertowe
Zapytanie ofertowe zostaje przekazane odpowiedniemu handlowcowi. Następnie nasz przedstawiciel nawiązuje kontakt w celu omówienia szczegółów zamówienia.
Powiązane artykuły
Kontakt
Skontaktuj się z nami
Skontaktuj się przez formularz, a w ciągu 4 godzin otrzymasz odpowiedź na każde pytanie!
