-
Strona główna
-
Roślinne
-
Inne
- Ekstrakt z Garcinia Cambogia
Ekstrakt z Garcinia Cambogia
Ekstrakt z Garcinia cambogia to standaryzowany ekstrakt roślinny z owoców Garcinia gummi-gutta (syn. Garcinia cambogia) o zawartości kwasu hydroksycytrynowego (HCA) min. 60 %. Ma postać drobnego proszku w kolorze złamanej bieli i jest przeznaczony do dalszego przetwarzania w produkcji suplementów diety.
Aspekty techniczne
Surowcem jest owoc Garcinia; ekstrakt jest standaryzowany na zawartość HCA, oznaczaną w przeliczeniu na substancję bezwodną. Stosunek ekstrakcji wynosi 5:1, rozpuszczalnikiem jest woda, a produkt nie zawiera nośników ani dodatków. Proszek jest drobny, w 100 % przechodzi przez sito 80 mesh, o charakterystycznym zapachu.
Strata przy suszeniu nie przekracza 5 %, a popiół siarczanowy 5 %. Produkt nie był poddany napromieniowaniu ani sterylizacji tlenkiem etylenu, ma status koszerny KOF-K Parve, a pozostałości rozpuszczalników spełniają wymagania Farmakopei Europejskiej 7.0 (rozdz. 5.4). Limity metali ciężkich i mikrobiologii są podane w tabeli.
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Wygląd | Drobny proszek, barwa złamanej bieli |
| Zapach | Charakterystyczny |
| Kwas hydroksycytrynowy (HCA) | ≥ 60 % (w przeliczeniu na substancję bezwodną) |
| Wielkość cząstek | 100 % przez sito 80 mesh |
| Strata przy suszeniu | ≤ 5 % |
| Popiół siarczanowy | ≤ 5 % |
| Metale ciężkie ogółem | ≤ 10 ppm |
| Ołów / arsen / kadm / rtęć | ≤ 3 / ≤ 2 / ≤ 1 / ≤ 0,1 ppm |
| Pozostałości rozpuszczalników | Zgodne z Ph. Eur. 7.0 <5.4> |
| Ogólna liczba drobnoustrojów | ≤ 10 000 jtk/g |
| Drożdże i pleśnie | ≤ 1 000 jtk/g |
| E. coli | Nieobecne w 10 g |
| Salmonella | Nieobecna w 25 g |
| Napromieniowanie / ETO | Nie stosowano |
| Status koszerny | KOF-K Parve |
Pobierz specyfikacje
Okres przydatności
Produkt należy przechowywać w warunkach niskiej wilgotności względnej, bez dostępu światła, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Opakowanie
Foodcom S.A. dostarcza ekstrakt z Garcinia cambogia w workach po 25 kg.
Zastosowanie
Ekstrakt jest surowcem do produkcji suplementów diety w formie kapsułek, tabletek i mieszanek proszkowych, w których stanowi standaryzowane źródło HCA. Stała zawartość substancji czynnej pozwala na powtarzalne dozowanie w recepturach i mieszankach z innymi ekstraktami roślinnymi, witaminami lub składnikami mineralnymi.
Produkt jest przeznaczony wyłącznie do dalszego przetwarzania przemysłowego i nie nadaje się do bezpośredniego spożycia. Oświadczenia zdrowotne na wyrobie gotowym muszą być zgodne z rozporządzeniem (WE) nr 1924/2006.
Kontakt
Skontaktuj się z Foodcom S.A.!
Skontaktuj się przez formularz, a w ciągu 4 godzin otrzymasz odpowiedź na każde pytanie!
