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Zucchero bianco
Lo zucchero bianco è un ingrediente affidabile di altissima qualità, ideale per un ampio utilizzo nella produzione alimentare. Il prodotto soddisfa i rigorosi standard europei e nazionali, garantendo sicurezza e una purezza costantemente elevata. Foodcom S.A. offre fiducia nella qualità e nell’affidabilità di questa materia prima.
Aspekty techniczne
Lo zucchero bianco è un prodotto cristallino privo di grumi e zollette. Ha un sapore dolce e una soluzione limpida con un colore accettabile leggermente cremoso. Il prodotto ha un elevato contenuto di saccarosio (≥99,7%) e un contenuto minimo di umidità (≤0,06%), che ne garantiscono la stabilità e la qualità nel tempo. Soddisfa i requisiti HACCP ed è conforme agli standard europei.
Valori nutrizionali (per 100 g):
| Ingrediente | Valore |
|---|---|
| Valore energetico | 1700 kJ / 400 kcal |
| Grassi | 0 g |
| Carboidrati | 100 g |
| Di cui zuccheri | 100 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 0 g |
Pobierz specyfikacje
Okres przydatności
Lo zucchero bianco non ha una durata di conservazione definita, purché sia conservato in un luogo asciutto, privo di odori estranei, con un’umidità massima del 70% e una temperatura superiore a 10ºC.
Opakowanie
Lo zucchero bianco è disponibile in una varietà di confezioni per una conservazione e un trasporto comodi e sicuri. Ogni confezione protegge il prodotto dagli effetti dell’umidità e di altri fattori esterni avversi, consentendo allo zucchero di conservare tutta la sua freschezza e qualità. Le confezioni standard includono sacchi da 25 kg e un’opzione di bulk da 1.000 kg in Big Bags per adattarsi a diverse scale di produzione industriale.
Zastosowanie
Lo zucchero bianco è una materia prima alimentare versatile che trova applicazione nella produzione alimentare, dai prodotti da forno alle conserve di frutta. La sua elevata purezza e la sua qualità stabile lo rendono ideale per tutte le applicazioni alimentari e industriali.
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