Noci di acagiù tipo W320

Foodcom S.A. offre ai clienti B2B gli anacardi W320, una materia prima non lavorata di alta qualità con applicazioni versatili nell’industria alimentare e di trasformazione. Il prodotto proviene da una coltivazione controllata ed è un ingrediente ideale per i produttori di alimenti, la HoReCa e per le aziende di confezionamento.

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Aspetti tecnici

Gli anacardi W320 hanno un colore cremoso, una consistenza uniforme e un gusto e un aroma delicati tipici degli anacardi freschi. Il prodotto non contiene OGM, conservanti o non è statoy sottoposti ae trattato con radiazioni ionizzanti. Le noci sono prive di residui di insetti e soddisfano gli standard UE per i metalli pesanti e i pesticidi.

Specifiche tecniche
Colore	Cremoso
Gusto e odore	Tipico degli anacardi freschi
Struttura	Omogenea, con nocciolo intero, priva di difetti
Contenuto di acqua	Massimo 5,0%.
Impurità organiche	Massimo 0,05%.
Presenza di insetti o loro resti	Nessuna
Impurità estranee	Nessuna (≈ 0%)
Difetti / decolorazione	Fino all’8%.
OGM	Prodotto privo di OGM
Radiazioni ionizzanti	Non utilizzate
Conservanti	Nessuno
Metalli pesanti	In conformità con la legislazione UE
Pesticidi	In conformità alle normative UE
Durata di conservazione	Minimo 12 mesi
Condizioni di conservazione	Max. 25°C, max. 70% di umidità, luogo pulito e asciutto.

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Periodo di stoccaggio

Minimo 12 mesi dalla data di produzione se conservato in un luogo fresco, asciutto e pulito (max. 25°C e 70% di umidità).

Imballaggio

Gli anacardi W320 sono confezionati in imballaggi che soddisfano tutti gli standard igienici e qualitativi applicabili, in linea con le normative UE sul contatto con gli alimenti. I materiali di confezionamento proteggono dall’umidità, dalla contaminazione e dagli agenti esterni, garantendo che il prodotto rimanga fresco e sicuro durante il trasporto e la conservazione.

Applicazione

Gli anacardi W320 sono utilizzati in:

miscele di noci e snack,

muesli, barrette, granole,

torte, gelati e dolciumi,

gastronomia e ristorazione (HoReCa),

produzione di paste e creme di noci,

lavorazione di alimenti premium e biologici.

Prodotti consigliati

Concentrato di Proteine del Siero 80% Instant

Lamponi congelati

Acido Lattico

Olio di Girasole

Stock

Disponibile

MOQ

1 MT

Nomi alternativi

Acagiù, noci di acagiù, noci w320, acagiù w320, noci tipo w320

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