Australijski sektor mleczarski ma na celu stworzenie „planu długotrwałej współpracy” z partnerami z przemysłu mleczarskiego w Indiach. Przewiduje się, że w przypadku tego drugiego popyt na produkty mleczarskie przewyższy podaż do 2035 roku. Otwiera to wiele możliwości współpracy i relacji biznesowych.
Przyszłość sektora mleczarskiego
David Littleproud, Minister Rolnictwa Australii, twierdzi, że istnieją „znaczące możliwości” rozwoju stosunków handlowych z Indiami. Prognozuje się, że do 2035 roku kraj ten będzie trzecią co do wielkości gospodarką na świecie, z populacją 1,6 miliarda obywateli. „Popyt konsumentów w Indiach na produkty mleczne przewyższy podaż do 2035 roku, a także będzie ogromny popyt na produkty mleczne o wartości dodanej”, powiedział pan Littleproud.
Aktualna sytuacja rynkowa
W 2019 roku Indie wyprodukowały ponad 187 milionów ton mleka w roku finansowym 2019, co stanowiło wzrost o 6,5% w porównaniu z poprzednim rokiem. Liczba krów mlecznych była prawie trzykrotnie większa niż cała hodowla bydła w UE. Jednak rynek jest silnie rozdrobniony, a brak jest technologii umożliwiających efektywne wykorzystanie surowego materiału. Ponadto nawracające powodzie i susze sprawiają, że proces karmienia bydła staje się wyzwaniem.
