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Extrait de Tribulus Terrestris
L’extrait de Tribulus terrestris (croix de Malte) est un extrait végétal standardisé avec une teneur en saponines de min. 90 % (méthode UV). Il se présente sous forme de poudre fine brune et constitue une matière première pour la fabrication de compléments alimentaires, notamment dans la catégorie de la nutrition sportive.
Aspects techniques
L’extrait est obtenu à partir des parties aériennes de Tribulus terrestris et standardisé en saponines dosées par spectrophotométrie (UV). La poudre est fine, passe à 100 % au tamis de 80 mesh, présente une masse volumique apparente de 0,5-0,6 g/ml, un goût et une odeur caractéristiques et une couleur brune. La perte au séchage ne dépasse pas 5 %.
Les limites microbiologiques et en hydrocarbures aromatiques polycycliques (benzo(a)pyrène max 10 ppb, HAP-4 max 50 ppb) sont conformes aux exigences applicables aux compléments alimentaires du règlement (UE) 2023/915. Le produit conserve ses propriétés pendant 2 ans dans de bonnes conditions de stockage.
| Paramètre | Valeur |
|---|---|
| Aspect | Poudre fine |
| Couleur | Brune |
| Goût et odeur | Caractéristiques |
| Saponines (UV) | Min. 90 % |
| Granulométrie | 100 % à travers 80 mesh |
| Masse volumique apparente | 0,5-0,6 g/ml |
| Perte au séchage | Max 5,0 % |
| Benzo(a)pyrène | Max 10 ppb |
| HAP-4 | Max 50 ppb |
| Flore totale | < 10 000 UFC/g |
| Moisissures et levures | < 100 UFC/g |
| E. coli / Salmonella | Négatif |
Télécharger la spécification
Période de stockage
À consommer de préférence dans les 2 ans dans de bonnes conditions de stockage. Stocker dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière intense et de la chaleur.
Emballage
Foodcom S.A. fournit l’extrait de Tribulus terrestris en seaux de 25 kg.
Application
L’extrait est une matière première pour les compléments alimentaires sous forme de gélules, comprimés et mélanges en poudre dans les catégories nutrition sportive et santé masculine. Sa teneur élevée et constante en saponines permet un dosage précis dans les formulations multi-ingrédients associant d’autres extraits végétaux, des acides aminés ou des minéraux.
Le produit est destiné exclusivement à une transformation industrielle ultérieure et ne convient pas à la consommation directe. Les allégations de santé figurant sur le produit fini doivent être conformes au règlement (CE) n° 1924/2006.
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