El primer semestre de 2020 en el mercado lácteo europeo

Autor
Foodcom Experts
19.08.2020
7 min de lectura
El primer semestre de 2020 en el mercado lácteo europeo

Mantequilla

Comparando los datos de enero – junio de 2019 y 2020 las exportaciones de mantequilla aumentaron un 37%. El mayor importador fue el Reino Unido, pero la cantidad de producto importado bajó de 29 257 toneladas en el primer semestre de 2019, a 24 648 en 2020. (Si quitáramos al Reino Unido de la ecuación, las exportaciones de mantequilla serían un 59% superiores en el periodo comparado). El producto procedía principalmente de Irlanda, Dinamarca y Francia. En segundo lugar se situó Estados Unidos, con un aumento del 31%. También en este caso, la mayor parte de la mantequilla procedía de Irlanda, pero a continuación estaban los Países Bajos. El tercer destino más importante de las exportaciones fue Arabia Saudí, con una asombrosa subida del 168%. El suministro procedía de Dinamarca y Lituania. China aparece en cuarta posición con un aumento del 65% (de 4 543 a 7 494 toneladas) con el producto de Francia, Bélgica y los Países Bajos.

Considerando todo el año 2019, la mayor parte de la mantequilla se exportó a Reino Unido, Estados Unidos, Emiratos Árabes Unidos, China y Turquía. En ese año, el mayor exportador, en general, fue Irlanda.

Por otro lado, la importación de mantequilla descendió un 50%.

Polvos

En cuanto al periodo de enero-junio de 2020 a 2019 las exportaciones de LDP fueron inferiores en un 15%. Las mayores diferencias en cantidades se pudieron notar en el 1T: Marzo de 2019 fue casi 20 000 toneladas más alto que en 2020, mientras que los números para abril fueron más o menos los mismos. El destino de exportación más popular fue Argelia y la cantidad fue superior en un 53%, el segundo y tercer lugar pertenece a China y Egipto con caídas del 14% y 18% respectivamente. En cuanto a Argelia, la LDP procedía principalmente de Bélgica, Polonia y Francia. El principal proveedor de China fue Finlandia y el de Egipto, Alemania.

En 2019, la mayor parte de la LDP se exportó a China, Argelia, Indonesia, Filipinas y Egipto. El principal exportador europeo fue Bélgica.

Considerando FCMP, la exportación fue un 11% mayor en la primera mitad del año 2020, que en 2019. Los tres principales destinos fueron Omán, Argelia y Nigeria. Solo Omán experimentó un descenso, mientras que Nigeria importó un 131% más. Suecia fue el principal proveedor de Omán, mientras que Nigeria compraba a los Países Bajos.

En 2019, el FCMP se exportó principalmente a Omán, Reino Unido, Argelia, Nigeria y Kuwait. El principal proveedor en general fueron los Países Bajos.

En el período de enero a junio de 2020, el suero en polvo se exportó principalmente a China. El tonelaje fue significativo en 120 795 toneladas, lo que declaró un tercio de todas las exportaciones de este producto. El principal exportador fue Polonia, seguido de los Países Bajos y Francia. El segundo y tercer destino fueron Indonesia y Malasia. Para estos países, el principal proveedor fue Alemania.

En 2019, el lactosuero también se exportó mayoritariamente a China, Indonesia y Malasia. El principal proveedor en general fue Francia.

Queso

Las exportaciones de queso fueron las mismas en el primer semestre de 2019 y 2020. La mayor parte del producto se exportó a Reino Unido, con un descenso de 245 496 a 203 776 en el periodo comparado. La mayor parte del queso procedía de Irlanda, Francia, Alemania y Dinamarca. Si no se tuviera en cuenta al Reino Unido, las exportaciones de queso aumentarían un 10%. Las importaciones de Japón aumentaron un 12% y, al mismo tiempo, las de EE.UU. disminuyeron un 12%. Lo interesante es que la mayoría de los productos exportados a Japón procedían de los Países Bajos y Alemania, mientras que EE.UU. importaba sobre todo queso italiano. El mayor aumento se registró en Ucrania: 142%, hasta 21.272 toneladas. Ucrania importó principalmente de Polonia.

En 2019, el queso se exportó principalmente al Reino Unido, Estados Unidos, Japón, Suiza y Corea del Sur. El mayor exportador europeo en 2019 fue Irlanda.

Las importaciones de queso se redujeron en un 3%.

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