Pflanzliche Öle – Globaler Marktbericht

Autor
Foodcom Experts
13.12.2021
9 min Lesen
Pflanzliche Öle – Globaler Marktbericht

Lesen Sie unseren Bericht über den weltweiten Handel mit Pflanzenölen im Jahr 2021. Werfen Sie einen Blick auf die höhere Produktion und den Preisverfall bei Palmöl, die gestiegene Sojabohnenölproduktion und die Rekorderträge bei Sonnenblumenkernen in Russland. Informieren Sie sich auch über die Zollsenkungen für Pflanzenöleinfuhren nach Indien, die die Dynamik des Weltmarkts verändern.

PALMÖL

Die weltweite Produktion von Palmöl wird in der Saison 2021/2022 voraussichtlich über 76,53 Millionen Tonnen erreichen – gegenüber 72,66 Millionen Tonnen im Vorjahr. Indien – der weltweit größte Produzent von Palmöl – wird voraussichtlich 44,5 Millionen Tonnen produzieren, 1 Million mehr als in der letzten Saison. An zweiter Stelle steht Malaysia mit einer voraussichtlichen Produktion von 19,7 Millionen Tonnen, was einem Anstieg von über 10 % gegenüber der letzten Saison entspricht. Die Gesamteinfuhren werden voraussichtlich 50,59 Millionen Tonnen erreichen, gegenüber 47,53 Millionen Tonnen in der vorangegangenen Saison.

In Indien hat die Regierung in dem Bemühen, die Inlandspreise und die Inflation zu senken, eine Zollsenkung für den Palmölhandel eingeführt. Der Einfuhrzoll auf rohes Palmöl wurde im September von ursprünglich 15 % auf 2,5 % gesenkt. Es wird erwartet, dass die inländischen Kosten für Öl aufgrund der Zollsenkungen um 15 bis 20 Rupien pro Kilogramm gesenkt werden können. Es wird erwartet, dass Indien mit geschätzten Käufen von 8,6 Millionen metrischen Tonnen in der Saison 2021/22 der größte Importeur von Palmöl bleiben wird. Bereits im August und September wurden vermehrt Palmöl-Lieferungen nach Indien verzeichnet, insbesondere aus Indonesien, Malaysia und Thailand. China ist der zweitgrößte Abnehmer von Palmöl mit geschätzten 7,2 Millionen Tonnen in der Saison 2021/2022 – gegenüber 6,81 Millionen im letzten Jahr. Die Einfuhren von Palmöl in die Europäische Union werden in der Saison 2021/22 aufgrund der schwächeren Lieferungen aus Südostasien auf 6,2 Millionen Tonnen reduziert.

Für die Saison 2021/2022 wird erwartet, dass die Gesamtexporte von Palmöl weltweit 52,18 Millionen Tonnen betragen werden, gegenüber 47,95 Millionen im Vorjahr. Die Ausfuhren aus Indonesien – dem weltweit größten Lieferanten von Palmöl – werden voraussichtlich 29,5 Millionen Tonnen betragen, während die Lieferungen aus Malaysia auf 17,22 Millionen Tonnen geschätzt werden.

Die weltweiten Palmölpreise sind im Oktober in die Höhe geschnellt. Die Preise in Indonesien stiegen gegenüber September um 135 $ pro Tonne auf 1.316 $ pro Tonne im Oktober, angetrieben durch die höhere Exportnachfrage aus Indien und China. In Malaysia stiegen die Preise für Palmöl um 125 $ pro Tonne im September auf 1.338 $ pro Tonne im Oktober, was auf eine eingeschränkte Produktion aufgrund ungünstiger Wetterbedingungen und Arbeitskräftemangel zurückzuführen ist. Ende November sorgte die Besorgnis über die neue Variante des Omicron-Coronavirus jedoch für einen abrupten Ausverkauf auf dem Speiseölmarkt, so dass die Preise für Palmöl in Malaysia auf 1.112 $ pro Tonne fielen.

Sojabohnenöl

Die jüngsten Prognosen für die weltweite Sojabohnenproduktion 2021/2022 gehen von einer Produktion von 384 Millionen Tonnen aus, gegenüber 366,23 Millionen Tonnen in der vorangegangenen Saison. Die weltweiten Endbestände wurden auf 102,78 Millionen Tonnen nach unten korrigiert. In Argentinien und den USA wird mit niedrigeren Erträgen gerechnet, während für Indien eine höhere Produktion prognostiziert wird. In Argentinien liegt der Ertrag bei 3,02 Tonnen pro Hektar, aber viele Landwirte haben ihre Anbaufläche für Sojabohnen zugunsten von Mais verringert. Aufgrund des geringeren inländischen Sojabohnenangebots in Argentinien wurden die Exportprognosen um 1 Million Tonnen auf 5,35 Millionen Tonnen gesenkt. Durch die geringeren Lieferungen aus Argentinien und den USA wurden die Prognosen für die Einfuhren nach China um 1 Mio. t auf 100 Mio. t gesenkt. Brasilien wird in der Saison 2021/2022 mit 94 Millionen Tonnen einen Rekord bei den Sojabohnenexporten verzeichnen.

Die weltweite Produktion von Sojabohnenöl wird voraussichtlich 61,74 Millionen Tonnen erreichen, gegenüber 59,32 Millionen Tonnen im Vorjahr. China – der weltweit größte Sojaölproduzent – wird in der Saison 2021/2022 voraussichtlich 17,56 Millionen Tonnen produzieren, gegenüber 16,66 Millionen im vergangenen Jahr. Auch die Vereinigten Staaten und Brasilien werden ihre Produktion voraussichtlich auf 11,58 Millionen Tonnen bzw. 9,18 Millionen Tonnen steigern. Die Gesamteinfuhren werden den Prognosen zufolge gegenüber dem Vorjahr leicht auf 11,89 Millionen Tonnen zurückgehen, während die Ausfuhren von 12,24 Millionen Tonnen im Wirtschaftsjahr 2020/2021 auf 12,58 Millionen Tonnen steigen dürften.

In den USA verlangsamen die sich verschlechternden Wetterbedingungen die Sojabohnenernte. Anfang November waren 87 % der Sojabohnenkulturen geerntet worden. Die jüngste Prognose für die Sojabohnenproduktion in den USA für die Saison 2021/22 liegt bei 4,42 Millionen Scheffel. Das gesamte inländische Angebot wurde auf 4,7 Mio. Scheffel nach unten korrigiert. Die Sojabohnenexporte beliefen sich im September auf 79,6 Mio. Scheffel und lagen damit deutlich unter dem Fünfjahresdurchschnitt von 167 Mio. Scheffel. Trotz eines leichten Anstiegs nach dem Abklingen der durch den Hurrikan Ida verursachten Störungen in der Golfregion sind die Ausfuhren nach wie vor gering. Die US-Sojabohnenexporte für die Saison 2021/22 wurden auf 2,05 Mio. Scheffel revidiert. Die Endbestände werden auf 340 Mio. Scheffel geschätzt. Die US-Preise für Sojabohnen fielen im September um 1,50 $ pro Scheffel, wodurch der saisonale Durchschnittspreis auf 12,10 $ pro Scheffel sank. Das Angebot an Sojabohnenöl in den USA wird auf 27,2 Milliarden Pfund geschätzt, während die Nachfrage bei 25 Milliarden Pfund liegt. Der Durchschnittspreis der Saison liegt bei 0,57 $ pro Pfund. Nachdem die Preise in der ersten Hälfte der Saison in die Höhe geschossen waren, begannen sie in der zweiten Jahreshälfte zu sinken. Die Sojabohnenölproduktion stieg auf über 25 Milliarden Pfund. In der kommenden Saison wird die Verwendung von Sojaöl für Biokraftstoffe voraussichtlich auf 43 % des Marktanteils steigen. Höhere Preise in den USA und der Inlandsverbrauch führten zu einem Rückgang der Sojaölexporte auf 1,72 Milliarden Pfund – ein Minus von 40 % gegenüber der Saison 2019/20.

Höhere Sojabohnenerträge in Indien führten zu einer Anhebung der Prognosen für die Ernte 2021/22 um 0,9 Millionen Tonnen auf 11,9 Millionen Tonnen. Verbesserte Wetterbedingungen führten zu einem Anstieg von 1,45 Millionen Tonnen im Vergleich zum Vorjahr und trieben damit die Ausweitung der inländischen Produktion voran. Die Prognosen für die Sojabohnenernte wurden um 0,4 Millionen auf 10 Millionen Tonnen nach oben korrigiert. Die indischen Preise für Sojaschrot und -öl haben im Jahr 2021 neue Rekorde aufgestellt. Es wird erwartet, dass die Einfuhren 3,725 Millionen Tonnen erreichen werden, gegenüber 3,65 Millionen Tonnen in der vorherigen Saison. Die indischen Exporte von Sojaschrot werden für 2021/2021 auf 2,1 Millionen Tonnen geschätzt – ein leichter Rückgang gegenüber dem Vorjahr. Der Inlandsverbrauch von Sojabohnen ist im Vergleich zum letzten Jahr um 11 % gestiegen. Für 2021 hat die Regierung die Einfuhrzölle auf Pflanzenöle gesenkt, um die Preisspitzen zu mildern. Die effektiven Einfuhrzölle wurden für rohes Sojabohnenöl um 33 % auf 5,5 % gesenkt.

RAPSENÖL

Im Wirtschaftsjahr 2021/2022 wird die weltweite Rapsölproduktion voraussichtlich 27,42 Millionen Tonnen erreichen, gegenüber 29,19 Millionen Tonnen in der vorangegangenen Saison. Die Europäische Union wird mit einer erwarteten Produktion von 8,77 Millionen Tonnen der weltweit größte Rapsölproduzent sein, obwohl die Zahlen im Vergleich zur letzten Saison um 6 % gesunken sind. An zweiter Stelle steht China mit 6,16 Millionen Tonnen, gefolgt von Kanada mit 3,7 Millionen Tonnen, wobei beide Länder eine geringere Produktion als in der letzten Saison verzeichnen. An vierter Stelle steht Indien, das seine Rapsölproduktion von 2,85 Millionen Tonnen in der letzten Saison auf über 2,96 Millionen Tonnen in 2021/2022 steigern konnte.

Die weltweiten Importe werden auf 5,46 Millionen Tonnen geschätzt – fast 760.000 Tonnen weniger als in der Saison 2020/2021, während die Exporte von 6,38 Millionen Tonnen in der vorherigen Saison auf 5,52 Millionen Tonnen zurückgehen sollen. Der weltweit größte Abnehmer von Rapsöl ist China, dessen Gesamteinfuhren trotz eines Rückgangs um 30 % gegenüber dem Vorjahr voraussichtlich 1,6 Millionen Tonnen erreichen werden. Der weltweit größte Exporteur von Rapsöl ist Kanada, das voraussichtlich 2,85 Millionen Tonnen verkaufen wird, gegenüber 3,43 Millionen Tonnen in der Saison 2020/2021. Die Ausfuhren von Rapsöl aus Kanada werden aufgrund des begrenzten inländischen Angebots und der Reduzierung der erwarteten Einfuhren nach Japan auf 2 Millionen Tonnen gesenkt.

SONNENBLUMENÖL

Die weltweite Produktion von Sonnenblumensaatgut wird in der Saison 2021/2022 voraussichtlich 56,5 Millionen Tonnen betragen – ein Anstieg um 6,5 Millionen Tonnen gegenüber der vorherigen Saison. Die höheren Zahlen werden durch die Rekorderzeugung in der Ukraine und Russland sowie in der EU und Argentinien angetrieben. Die weltweite Produktion von Sonnenblumenöl wird voraussichtlich über 21,79 Millionen Tonnen betragen. Der größte Produzent wird voraussichtlich die Ukraine sein, deren Produktion von 5,91 Millionen Tonnen in der letzten Saison auf 7,11 Millionen Tonnen ansteigen wird, gefolgt von Russland mit geschätzten 5,74 Millionen Tonnen. Beide Länder erwarten auch einen Anstieg der Ausfuhren. Anfang November lag der Preis für Sonnenblumenöl in der Ukraine bei 1.370 $ pro Tonne – ein Anstieg von rund 30 % gegenüber dem Vorjahr.

Die weltweiten Einfuhren werden voraussichtlich insgesamt 11,951 Millionen Tonnen erreichen, was einem Anstieg von über 22 % gegenüber der letzten Saison entspricht. Die Einfuhren von Sonnenblumenöl in die Europäische Union werden voraussichtlich 2 Millionen Tonnen betragen, was einem Anstieg von 1,6 Millionen Tonnen in der letzten Saison entspricht, aber unter den Zahlen für 2019/2020 liegt. Der Inlandsverbrauch von Sonnenblumenöl in der EU wird voraussichtlich um über 5 % auf 5,06 Millionen steigen, während der weltweite Verbrauch im Wirtschaftsjahr 2021/2022 voraussichtlich um fast 10 % auf 20,52 Millionen Tonnen zunehmen wird.

Der Gesamtanstieg der Pflanzenöleinfuhren nach Indien wird größtenteils auf höhere Käufe von Sonnenblumenöl zurückzuführen sein, die von 1,88 Millionen Tonnen auf schätzungsweise 2,4 Millionen Tonnen in der Vermarktungssaison 2021/2022 steigen werden. Der Anstieg der Sonnenblumenölimporte nach Indien ist auf die höhere weltweite Produktion und die Senkung der Zölle zurückzuführen – für rohes Sonnenblumenöl wurde die Steuer auf 5 % gesenkt. Ende Oktober lag der Einfuhrpreis für Sonnenblumenöl bei 1.460 $ pro Tonne. Zwischen Oktober und Dezember werden die Lieferungen von Sonnenblumenöl nach Indien voraussichtlich 180.000 Tonnen betragen. Auf dem inländischen Einzelhandelsmarkt ist Sonnenblumenöl wesentlich teurer als Palmöl.

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Rapeseed Oil
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