Native – was ist das?
Im Rahmen der Geschäftstätigkeiten von Foodcom S.A. bezieht sich der Begriff „Native“ auf Produkte in ihrem natürlichen, unveränderten Zustand, ohne chemische Veränderungen oder Verarbeitung über das hinaus, was natürlich vorkommt. Zum Beispiel würde „Native Corn Starch“ auf Maisstärke hinweisen, die aus Mais in ihrer ursprünglichen Form extrahiert wurde, ohne chemische Veränderungen oder Behandlungen zu durchlaufen. Native Produkte werden für die Bewahrung der inhärenten Eigenschaften, des Geschmacks und des Nährwerts des Ausgangsmaterials geschätzt und sind wertvolle Zutaten in verschiedenen Anwendungen in der Lebensmittel-, Futtermittel- und Industrie.
Häufig gestellte Fragen
1. Warum Native-Produkte gegenüber modifizierten Produkten wählen?
Native Produkte werden in Situationen bevorzugt, in denen die Aufrechterhaltung der natürlichen Eigenschaften des Ausgangsmaterials entscheidend ist. Sie bieten oft überlegenen Geschmack, Textur und Nährstoffprofile im Vergleich zu ihren modifizierten Gegenstücken. Zusätzlich bevorzugen Verbraucher in den Trends zu sauberen Etiketten und natürlichen Produkten oft Zutaten mit minimaler Verarbeitung.
2. Sind Native-Produkte immer unbehandelt?
Obwohl „Native“ im Allgemeinen eine minimale Verarbeitung impliziert, bedeutet dies nicht zwangsläufig, dass keine Verarbeitung stattgefunden hat. Native Produkte können sanfte Verarbeitungsschritte wie Waschen, Trocknen oder Mahlen durchlaufen, um sie für bestimmte Anwendungen geeignet zu machen. Sie unterliegen jedoch keinen chemischen Veränderungen, die ihre inhärenten Eigenschaften verändern könnten.
3. Wo werden Native-Produkte in der Lebensmittelindustrie häufig verwendet?
Native Produkte finden Anwendung in verschiedenen Segmenten der Lebensmittelindustrie. Zum Beispiel kann Native Corn Starch als Verdickungsmittel in Suppen und Saucen, als Bindemittel in Backwaren oder zum Bestäuben von Oberflächen verwendet werden, um das Anhaften während der Lebensmittelzubereitung zu verhindern. Ihre Vielseitigkeit macht sie zu wertvollen Zutaten in kulinarischen und lebensmittelverarbeitenden Prozessen.
4. Wie gewährleistet Foodcom S.A. die Authentizität von Native-Produkten in ihrem Portfolio?
Foodcom S.A. legt großen Wert auf Produktintegrität und Qualität. Beim Handel mit Native-Produkten arbeitet das Unternehmen eng mit vertrauenswürdigen Lieferanten zusammen und führt gründliche Qualitätsbewertungen durch, um sicherzustellen, dass die Produkte dem Label „Native“ entsprechen. Dies beinhaltet die Überprüfung, dass in der Produktion und Verarbeitung dieser Zutaten keine chemischen Veränderungen oder Verfälschungen stattgefunden haben.
5. Können Native-Produkte über die Lebensmittelindustrie hinaus in industriellen Anwendungen verwendet werden?
Auf jeden Fall! Native-Produkte sind in verschiedenen Industriebereichen wertvoll, einschließlich Pharmazie, Kosmetik und Textilien. In diesen Branchen können ihre natürlichen Eigenschaften für bestimmte Zwecke genutzt werden, wie zum Beispiel als Bindemittel, Verdickungsmittel oder Rohstoffe für Formulierungen.
