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Sojaproteinkonzentrat
Sojaproteinkonzentrat ist ein einzigartiges Ergänzungsmittel, das in verschiedenen Bereichen eingesetzt wird. Dank seines hohen Proteingehalts ist es ideal für Sportler und unverzichtbar in der Tierernährung. Entdecken Sie das Potenzial von Sojaproteinkonzentrat.
Technische Aspekte
Sojaproteinkonzentrat (SPC) hat eine cremig-weiße oder hellgelbe Farbe und ein charakteristisches Soja-Aroma. Das Produkt ist als feines Pulver (~75 Mikron) oder Granulat (~350-500 Mikron) erhältlich. Sojaproteinkonzentrat wird aus geröstetem, geschältem und entfettetem Sojabohnenmehl durch Abtrennung von Kohlenhydraten (löslichen Zuckern) unter Verwendung der modernsten Extraktionstechnologie in der EU gewonnen.
Sojaproteinkonzentrat ist sowohl in einer gentechnikfreien als auch in einer gentechnisch veränderten Version erhältlich. Bei den gentechnikfreien Versionen wird die Sojalieferkette streng kontrolliert, um sicherzustellen, dass der Rohstoff aus gentechnikfreien Sojabohnen hergestellt wird. Sojaproteinkonzentrat hat einen Proteingehalt von 60 % pro 100 g des Produkts. Zusätzlich zu seinem hohen Nährwert besitzt es die Fähigkeit, Wasser und Fett zu binden.
Das von Foodcom S.A. angebotene Sojaproteinkonzentrat hat Futtermittelqualität.
| Physikalisch-Chemische Eigenschaften | Wert |
|---|---|
| Feuchtigkeitsgehalt | Max. 10% |
| Aschegehalt | Max. 6% |
| Fasergehalt | 5% |
| Fettgehalt | Max. 1.7% |
| Proteingehalt | Min. 62% |
| Lezithin | Max. 1 mg/kg |
| PDI (in Wasser) | Min. 50% |
| Gesamtkeimzahl | Max. 50,000 cfu/g |
Enterob
Spezifikation herunterladenDauer der LagerungDie Dauer der Lagerung von Sojaproteinkonzentrat beträgt 12 bis 24 Monate. Das Produkt sollte in einem belüfteten Lager bei einer maximalen Temperatur von 25°С und niedriger Luftfeuchtigkeit gelagert werden. VerpackungFoodcom S.A. liefert Sojaproteinkonzentrat in 25 kg Säcken, Big Bags und als Bulkware. AnwendungenSojaproteinkonzentrat wird in der Lebensmittelproduktion verwendet, um die Fähigkeit, Wasser und Fett zu binden, zu erhöhen. Außerdem erhöht es den Nährwert, indem es den Proteingehalt erhöht und den Fettgehalt reduziert. Darüber hinaus wird es auch in Sportnahrungsmitteln verwendet – es hat einen hohen Proteingehalt und ist sehr gut absorbierbar, so dass es zur Steigerung der Muskelmasse eingesetzt wird. Es wird auch bei der Herstellung von Produkten zur Gewichtsabnahme verwendet, da es wenig Fett enthält. Sojaproteinkonzentrat ist aufgrund seiner hohen Absorptionsfähigkeit und seines hohen Gehalts an Aminosäuren, die das Wachstum der Tiere fördern, ein beliebter Bestandteil der Tierernährung für eine Vielzahl von Tierarten. Es ist auch ein beliebter Bestandteil von Kälbermilchersatz, Geflügel- und Ferkelfutter sowie Aquakulturfutter. Empfohlene Produkte
CAS
68513-95-1
Lagerbestand
Auf Anfrage
MOQ
1 MT
Alternative Namen
Sojaproteinkonzentrat, SPC, Sojaproteinpulver, Sojaprotein ohne GVO
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