Przeczytaj nasz raport rynkowy na temat handlu produktami mlecznymi w Nowej Zelandii. Zapoznaj się z korzystnymi danymi dotyczącymi produkcji mleka w nadchodzącym sezonie oraz zwiększonym eksportem mleka i sera. Odkryj rosnący popyt na produkty mleczne z Chin i zwiększone zamówienia aż o 80%. Dowiedz się, które produkty były zamawiane mniej chętnie niż w ubiegłym roku.
W Nowej Zelandii ponad połowa mleka jest produkowana od sierpnia do grudnia, co oznacza, że obecnie można dokonać jedynie wstępnych szacunków. Niemniej jednak warunki pogodowe wydają się być korzystne pod względem wzrostu pastwisk, a prognozy opadów sugerują pozytywną produkcję w nadchodzącym sezonie. Szacuje się, że produkcja mleka w 2021 r. wyniesie 22,4 mln ton – o 1% więcej niż w roku poprzednim. W pierwszej połowie 2021 r. produkcja mleka w Nowej Zelandii wyniosła ponad 8,9 mln ton – wzrost o 5,6% w porównaniu z tym samym okresem w 2020 r.
Mleko i masło luzem/pakowane
W okresie od stycznia do czerwca 2021 r. Nowa Zelandia wyeksportowała 133,00 ton metrycznych mleka luzem i pakowanego – wzrost o prawie 22% w porównaniu z tym samym okresem ubiegłego roku. Kluczowym nabywcą były Chiny z 101 090 tonami metrycznymi zakupów, co stanowi wzrost o ponad 38% w porównaniu do okresu styczeń-czerwiec 2020 r. Inne duże zamówienia pochodziły z Tajwanu z 7 297 tonami metrycznymi i Filipin z 6 751 tonami metrycznymi.
Eksport masła z Nowej Zelandii wyniósł 224 000 ton metrycznych, co oznacza spadek o 2,8% w porównaniu z rokiem ubiegłym. Produkt dotarł głównie do Chin, gdzie dostarczono 59 344 ton metrycznych – wzrost o ponad 39% w porównaniu z pierwszymi sześcioma miesiącami 2020 roku. Innymi nabywcami masła NZ były Filipiny z zamówieniami na 15 124 ton metrycznych i Australia z 14 630 ton metrycznych, przy czym ta ostatnia zmniejszyła zakupy o prawie 19% w porównaniu z rokiem ubiegłym.
Sytuacja mleka w proszku w Nowej Zelandii
W pierwszych sześciu miesiącach 2021 roku Nowa Zelandia wysłała 172 000 ton metrycznych SMP, co stanowi spadek o 13,3% w porównaniu z tym samym okresem ubiegłego roku. Największe zamówienie pochodziło z Chin na 66 801 ton metrycznych – wzrost o ponad 28% w porównaniu z rokiem ubiegłym. Indonezja zakupiła 17 367 ton metrycznych, zmniejszając zamówienia o około 11% w porównaniu z tym samym okresem ubiegłego roku, podczas gdy Tajlandia zakupiła 13 739 ton metrycznych – spadek o 6,64%.
W pierwszej połowie 2021 r. eksport FCMP z Nowej Zelandii wyniósł 883 000 ton metrycznych, co stanowi 15% wzrost w porównaniu z tym samym okresem ubiegłego roku. Produkt dotarł głównie do Chin w ilości 413 117 ton metrycznych – wzrost o 61,58% w porównaniu z rokiem ubiegłym. Zjednoczone Emiraty Arabskie zakupiły 48 952 ton metrycznych, podczas gdy Sri Lanka zwiększyła zamówienia o prawie 12% do 47 289 ton metrycznych w porównaniu z tym samym okresem w 2020 roku.
Od stycznia do czerwca 2021 r. Nowa Zelandia wyeksportowała 34 000 ton metrycznych kazeiny, z czego ponad 9 900 ton metrycznych dostarczono do Stanów Zjednoczonych. Zamówienia z Chin na kazeinę z Nowej Zelandii wzrosły o ponad 81% w pierwszych sześciu miesiącach 2021 r. w porównaniu z tym samym okresem ubiegłego roku, podczas gdy dostawy kazeiny do Meksyku wzrosły o 11,21%.
Przepływy handlowe produktów mlecznych w Nowej Zelandii
Od stycznia do czerwca 2021 r. eksport sera z Nowej Zelandii wzrósł o prawie 20% w porównaniu z tym samym okresem ubiegłego roku i wyniósł łącznie 198 000 ton metrycznych. Kluczowym nabywcą sera były Chiny z zamówieniami na 52 788 ton metrycznych, które wzrosły o ponad 70% w porównaniu z rokiem ubiegłym. Japonia zmniejszyła zakupy sera o 9,67% w tym czasie i zamówiła 30 154 ton metrycznych produktu, podczas gdy dostawy do Australii wyniosły 22 231 ton metrycznych.
W czerwcu 2021 r. Nowa Zelandia była największym dostawcą produktów mlecznych do Chin, dostarczając 119 477 ton towarów. W okresie od stycznia do czerwca Nowa Zelandia dostarczyła do Chin łącznie 965 186 ton produktów mlecznych – o 27,7% więcej niż w tym samym okresie ubiegłego roku, a tym samym dostarczyła najwięcej produktów mlecznych spośród innych krajów.