Odkryj najnowsze wiadomości z globalnego rynku mleczarskiego na ten tydzień! W Indiach Creamy Foods kończy prace nad największą zakładem mleczarskim do produkcji UHT. Nigeria planuje zwiększenie produkcji mleka poprzez inicjatywę 'Value4Dairy’. Podczas gdy Wielka Brytania boryka się z trudnościami w eksporcie nabiału, Ukraina otwiera się na nowy rynek w Libii. W Norwegii pandemia napędziła konsumpcję mleka.
Firma Creamy Foods planuje uruchomienie jednej z największych linii produkcji mleka UHT w Indiach.
W lutym 2020 roku główny gracz na indyjskim rynku mleczarskim, Creamy Foods, podpisał umowę na budowę nowej fabryki do produkcji mleka UHT, która obecnie znajduje się w ostatnim etapie realizacji. Firma wybrała niemieckiego dostawcę GEA, aby dostarczyć innowacyjne wyposażenie do swojego zakładu w Uttar Pradesh, gdzie zrównoważoność i efektywność są kluczowymi celami. Zakłada się, że fabryka odzyska 88% ciepła zużywanego podczas produkcji, przetwarzając jednocześnie 15 000 litrów mleka na godzinę, co czyni ją jednym z największych obiektów w sektorze mleczarskim w Indiach.
Strategiczne partnerstwa mają przyspieszyć samowystarczalność sektora mleczarskiego w Nigerii
Nigeryjski rząd postawił ambitny cel zwiększenia krajowej produkcji mleka z 600 000 ton metrycznych do 1 700 000 ton metrycznych do 2024 roku, gdyż kraj rocznie wydaje na zakupy mleka średnio 1,5 miliarda dolarów. Aby osiągnąć ten cel, prywatne kluczowe podmioty dołączyły do inicjatywy i utworzyły program o nazwie 'Value4Dairy’. FrieslandCampina WAMCO, URUS, Barenbrug i Agrifirm połączyły siły, aby dzielić się swoim długotrwałym doświadczeniem i ekspertyzą, wraz z innowacyjnymi zasobami. Partnerstwo skupia się na rozwijaniu efektywnego, niezależnego i atrakcyjnego krajowego sektora mleczarskiego w Nigerii. Ponadto, FrieslandCampina WAMCO obecnie pracuje nad otwarciem Centrum Rozwoju Nigeryjsko-Holenderskiego Mleczarstwa (CNDDD), specjalizującego się w szkoleniach i badaniach dla rynku mleczarskiego.
Ukraina planuje eksport mleka do Libii
Ukraiński portal rządowy ogłosił nowy rynek na eksport krajowych produktów mleczarskich – Libię. Obie strony zatwierdziły nowy bilateralny formularz certyfikatu weterynaryjnego, umożliwiającego wysyłkę ukraińskich produktów mleczarskich do Libii. Wcześniej partnerzy uzgodnili podobne formy międzynarodowych certyfikatów dla eksportu bydła, drobiu i produktów drobiowych. Ponadto trwają dyskusje na temat możliwości eksportu zbóż, oleju słonecznikowego, owoców i produktów jagodowych.
Niespodziewany wzrost konsumpcji mleka w Norwegii
Przed pandemią zakłócającą rynek mleczarski, konsumpcja mleka systematycznie spadała w Norwegii, co skutkowało rządowym planem wykupu kwot mlecznych od około 400 przedsiębiorstw. Jednak podczas pandemii nawyki konsumenckie zmieniły się na korzyść zwiększonej konsumpcji tradycyjnych produktów, w tym artykułów mlecznych, co skutkowało wzrostem produkcji. W 2020 roku całkowita produkcja mleka krowiego wzrosła o 16,2 miliona litrów w porównaniu z 1 480,5 miliona litrów rok wcześniej. Na koniec marca 2021 roku liczba krów mlecznych wzrosła o 2,6% w porównaniu z tym samym okresem w poprzednim roku i wynosi obecnie 213 200. Liczba kóz mlecznych również wzrosła o 0,7% do ogólnej liczby 35 972.
Znaczący spadek rocznych eksportów produktów mlecznych z Wielkiej Brytanii do Unii Europejskiej
Wielka Brytania nadal odnotowuje znaczący spadek handlu produktami mlecznymi z Unią Europejską. W styczniu-lutym 2021 roku ogólna wartość eksportu produktów mlecznych i jaj z Wielkiej Brytanii do państw członkowskich spadła o 39% w porównaniu z tym samym okresem zeszłego roku. Spadek ten dotyczył całego sektora mleczarskiego: pod względem ilości wysyłek maślanki i jogurtu zmniejszyły się o 91% w porównaniu do ubiegłorocznych danych, produkty masłowe i serwatkowe odnotowały spadek odpowiednio o 89% i 83%, natomiast dostawy sera zostały ograniczone o 75%.
