- Nel 2024, il settore agricolo, che comprende la produzione alimentare, l’agricoltura e l’allevamento, dovrà affrontare prezzi elevati, un’offerta limitata e potenziali minacce alla sicurezza alimentare globale.
- La siccità causata da El Niño sta minacciando importanti regioni asiatiche, portando a carenze di riso e a un aumento dei prezzi fino al 45%.
- I contributi dal Sud America sono promettenti, ma l’India potrebbe importare grano a causa della siccità e il calo della produzione di olio di palma potrebbe avere un impatto sui prezzi.
Previsioni per l’anno 2024 di fronte a siccità e aumento dei prezzi alimentari
Con l’avvicinarsi del 2024, il panorama agricolo globale si sta preparando ad affrontare un periodo difficile. Negli ultimi anni, i prezzi elevati degli alimenti hanno spinto gli agricoltori di tutto il mondo ad aumentare i raccolti di cereali e semi oleosi. Nonostante questa risposta, è probabile che i consumatori si troveranno ad affrontare forniture più limitate entro il 2024, influenzate da un mix di condizioni climatiche sfavorevoli, restrizioni alle esportazioni e aumento della domanda di biocarburanti.
Fenomeno meteorologico El Niño
Il fenomeno climatico El Niño è un fattore chiave in questa equazione. Si prevede che la siccità colpisca le regioni agricole chiave in Asia nella prima metà del 2024, con un impatto sulla produzione di riso, grano, olio di palma e altre colture. Questo ha già portato a una carenza nell’offerta globale di riso e a un aumento significativo dei prezzi, che può arrivare al 45% in alcuni mercati.
Sfide per i mercati del grano e del mais
Anche i mercati del grano e del mais stanno affrontando una serie di sfide. Nonostante il calo dei prezzi globali di grano, mais e soia nel 2023, dovuto all’attenuazione delle carenze nel Mar Nero e ai timori di recessione, rimane il rischio di shock di approvvigionamento e di inflazione alimentare continua. Paesi come l’India, uno dei principali consumatori di grano, corrono il rischio di dover importare grano per la prima volta da anni, dato che la produzione interna si blocca a causa della siccità.
Prospettive per l’America del Sud
Una nota positiva è rappresentata dai Paesi del Sud America, come l’Argentina e il Brasile, che promettono di incrementare le forniture globali di grano. L’Argentina si aspetta una stagione ad alto rendimento per i semi di soia, il mais e il grano, grazie alle precipitazioni favorevoli. In Brasile, si prevede una produzione agricola da record nel 2024, nonostante alcuni inconvenienti legati al clima. Tuttavia, la produzione globale di olio di palma, essenziale per l’olio da cucina e il biodiesel, probabilmente diminuirà a causa della siccità provocata da El Niño, che potrebbe avere un impatto sui prezzi dell’olio da cucina.
Riepilogo
Le prospettive agricole per il 2024 sono quindi un misto di cauto ottimismo e di sfide significative. Il settore si sta preparando per un anno che sarà fortemente influenzato dai modelli climatici, dalla politica di esportazione e dalla domanda del mercato globale. Questa complessa interazione avrà un impatto sulla capacità produttiva e sui prezzi delle principali materie prime agricole, incidendo potenzialmente sulla sicurezza alimentare globale e sulla stabilità economica.
