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Caffeina
La Caffeina è un composto chimico organico, classificato come alcaloide purinico, presente naturalmente nei chicchi di caffè e in molte altre piante. Può essere ottenuta non solo per estrazione dai semi delle piante, ma anche per via sintetica: viene prodotta per sintesi chimica dell’urea, che viene poi combinata con cloruro di metile o acetato di etile. La Caffeina prodotta sinteticamente ha una concentrazione molto più elevata e viene assorbita più rapidamente dall’organismo.
Aspetti tecnici
La struttura della Caffeina contiene atomi di carbonio e atomi di azoto legati in modo caratteristico. In forma solida, la caffeina è una polvere bianca, solubile in acqua, dal sapore amaro. La Caffeina ha un effetto stimolante, riduce la stanchezza e favorisce la concentrazione. Ha anche un effetto diuretico.
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Periodo di stoccaggio
La durata di conservazione della Caffeina è di 4 anni. Conservare in un contenitore ben chiuso e a temperatura ambiente.
Imballaggio
Foodcom S.A. offre ai suoi Partner Commerciali Caffeina in sacchi da 25 kg.
Applicazione
La Caffeina si trova principalmente in bevande come caffè, tè, yerba mate o cacao. È anche un ingrediente delle bevande energetiche. Come ingrediente nei prodotti alimentari, la Caffeina ha un effetto stimolante, riducendo la sensazione di stanchezza e migliorando la concentrazione e l’attenzione.
Nell’industria farmaceutica, la Caffeina viene utilizzata nella produzione di antidolorifici, diuretici, integratori per atleti o farmaci consigliati per il trattamento dell’asma bronchiale.
Poiché la Caffeina migliora la circolazione sanguigna e il drenaggio linfatico, dà energia alla pelle e le permette di mantenere la sua compattezza, viene utilizzata nell’industria cosmetica. Si trova nei gel anticellulite, in quanto è spesso utilizzata come ingrediente per la loro produzione. Viene anche utilizzato nella creazione di shampoo per la crescita dei capelli o di creme per gli occhi.
