Grado (alimentario/piensos/industrial) – ¿qué es?
En los sectores en los que opera Foodcom S.A., a saber, el alimentario, el de piensos y el industrial, el término «grado» hace referencia a un sistema de clasificación utilizado para categorizar productos basándose en un conjunto de normas o criterios. Esta categorización es indicativa de la calidad, pureza, tamaño u otras características específicas del producto. Por ejemplo, el grado alimentario implica que un producto cumple las normas de seguridad para el consumo humano, mientras que el grado industrial podría sugerir la idoneidad para los procesos de fabricación, pero no para la ingestión. La clasificación garantiza la coherencia, contribuye a la transparencia de las prácticas comerciales y ayuda a los clientes a tomar decisiones de compra con conocimiento de causa.
Preguntas más frecuentes
1. ¿Qué significa «calidad alimentaria»?
«Grado alimentario» denota que un producto o material cumple las normas de seguridad para el consumo humano. Implica que el artículo está libre de productos químicos nocivos, contaminantes o cualquier otra sustancia que pueda ser peligrosa si se ingiere. Se trata de una designación crucial en la industria alimentaria, ya que garantiza la seguridad y el bienestar de los consumidores.
2. ¿Cómo se consigue la certificación?
2. ¿En qué se diferencia la «calidad para piensos» de la «calidad alimentaria»?
La «calidad alimentaria» es una clasificación destinada a productos destinados al consumo animal. Aunque también significa normas de seguridad, estas normas pueden diferir de las del consumo humano. Las necesidades nutricionales, el metabolismo y los niveles de tolerancia de los animales pueden variar con respecto a los humanos, lo que da lugar a diferentes especificaciones en el sistema de clasificación.
3. ¿Qué indica ‘grado industrial’?
«Grado industrial» indica productos o materiales aptos para su uso en procesos industriales o de fabricación. Es posible que no cumplan los criterios de seguridad para el consumo humano o animal directo, pero son aptos para otras aplicaciones, como en maquinaria, construcción o procesos químicos.
4.¿Qué es el grado industrial?
4. ¿Cómo garantiza Foodcom S.A. las calidades de los productos que manipula?
Foodcom S.A. hace hincapié en rigurosos controles de calidad y se adhiere estrictamente a las normas de clasificación internacionales y regionales. Mediante la colaboración con proveedores certificados, la realización de auditorías periódicas y la utilización de pruebas de laboratorio de terceros cuando es necesario, la empresa garantiza la autenticidad y la exactitud del grado asignado a cada producto.
La empresa garantiza la autenticidad y la exactitud del grado asignado a cada producto.
5. ¿Puede un producto tener varios grados?
Sí, un producto puede estar disponible en múltiples grados, cada uno adecuado para un propósito diferente. Por ejemplo, un aceite determinado puede estar disponible tanto en grado alimentario (para cocinar) como en grado industrial (para maquinaria). Es esencial elegir el grado correcto para la aplicación prevista para garantizar la seguridad y la eficacia.
