Genere (alimentare/zootecnico/industriale) – cos’è?

Nei settori in cui opera Foodcom S.A., ossia l’alimentare, lo zootecnico e l’industriale, il termine “”genere”” indica un sistema di classificazione utilizzato per categorizzare i prodotti in base a un insieme di norme o criteri. Questa categorizzazione indica la qualità, la purezza, le dimensioni o altre caratteristiche specifiche del prodotto. Ad esempio, la classe alimentare significa che il prodotto rispetta gli standard di sicurezza per il consumo umano, mentre la classe industriale può suggerire l’adeguatezza ai processi produttivi ma non al consumo. La classificazione assicura coerenza, aiuta nelle pratiche commerciali trasparenti e assiste i clienti nelle decisioni di acquisto consapevoli.

Domande frequenti

1. Qual è l’importanza del “”genere alimentare””?

Il “”genere alimentare”” significa che il prodotto o il materiale rispetta gli standard di sicurezza per il consumo umano. Questo significa che l’oggetto è privo di sostanze chimiche nocive, contaminanti o altre sostanze che potrebbero essere pericolose se consumate. È un’etichetta chiave nell’industria alimentare, garantendo la sicurezza e il benessere dei consumatori.

2. Qual è la differenza tra “”genere alimentare”” e “”genere zootecnico””?

Il “”genere zootecnico”” è una classificazione destinata ai prodotti destinati al consumo da parte degli animali. Anche se indica standard di sicurezza, questi possono differire da quelli destinati al consumo umano. Le esigenze nutrizionali, il metabolismo e i livelli di tolleranza degli animali possono differire da quelli umani, portando a specifiche diverse nel sistema di classificazione.

3. Cosa indica il “”genere industriale””?

Il “”genere industriale”” indica prodotti o materiali adatti per l’utilizzo in processi industriali o di produzione. Potrebbero non rispettare i criteri di sicurezza per un consumo diretto da parte di umani o animali, ma sono adatti per altri utilizzi come macchinari, edilizia o processi chimici.

4. Come assicura Foodcom S.A. la qualità dei prodotti con cui lavora?

Foodcom S.A. mette l’accento su rigorosi controlli di qualità e rispetta strettamente gli standard di classificazione internazionali e regionali. Collaborando con fornitori certificati, conducendo regolari audit e utilizzando, se necessario, test di laboratorio esterni, l’azienda garantisce l’autenticità e l’accuratezza dell’valutazione attribuita a ciascun prodotto.

5. Un prodotto può avere più generi?

Sì, un prodotto può essere disponibile in più generi, ognuno adatto a uno scopo diverso. Ad esempio, un particolare olio potrebbe essere disponibile sia nel genere alimentare (per la cottura) sia in quello industriale (per le macchine). È importante scegliere il genere appropriato per l’uso previsto al fine di garantire la sicurezza e l’efficacia.