- Las exportaciones estadounidenses de trigo Hard Red Winter han alcanzado el nivel más bajo de su historia.
- El mercado mundial del trigo también está sufriendo las consecuencias de la invasión rusa de Ucrania.
- El fenómeno de El Niño en Australia está provocando una sequía que afecta a la cosecha.
Crisis en el mercado mundial del trigo
El mercado mundial del trigo se enfrenta a una grave crisis. Según el último informe del USDA, las exportaciones estadounidenses de trigo Hard Red Winter han alcanzado el nivel más bajo de su historia. Se prevé que las exportaciones desciendan en 10 millones de bushels en septiembre, alcanzando sólo 155 millones de bushels. Este alarmante descenso puede atribuirse a una tendencia a largo plazo de disminución de los suministros de trigo duro rojo de invierno, junto con el aumento de la superficie cultivada de maíz y soja y la mayor competencia internacional, que hacen que las exportaciones estadounidenses sean menos competitivas a escala mundial.
¿Qué factores agravan la crisis del trigo?
El mercado mundial del trigo también se encuentra atrapado en un ciclo de escasez de suministros debido a la preocupación por la invasión de Ucrania por parte de Rusia a principios de 2022. Estos países representan casi el 30% de las exportaciones mundiales de trigo.
La incertidumbre en el mercado mundial del trigo se ve agravada por el hecho de que Australia anunció recientemente la llegada del fenómeno meteorológico El Niño, que ha traído una intensa ola de calor al sureste del país. Esto hace temer incendios de matorrales y podría afectar a la producción de trigo del país, uno de los mayores exportadores de trigo del mundo.
La confluencia de estos factores -desde el descenso de las exportaciones estadounidenses hasta las continuas tensiones geopolíticas y los desafíos climáticos- plantea un reto extremadamente difícil para el mercado mundial del trigo.
¿Quiere estar al día de la situación del mercado? Manténgase en contacto con Foodcoom S.A. ¡Ofrecemos periódicamente noticias mundiales y un boletín repleto de novedades del sector!
