Nueces de anacardo tipo W320

Foodcom S.A. ofrece anacardos W320 para clientes B2B – una materia prima no procesada de alta calidad con aplicaciones versátiles en la industria alimentaria y de transformación. El producto procede de un cultivo controlado y es un ingrediente ideal para los fabricantes de alimentos, la HoReCa y empresas de envasado.

Nueces de anacardo tipo W320
Precios
Aspectos técnicos
Periodo de almacenamiento
Embalaje
Aplicación
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Aspectos técnicos

Los anacardos W320 tienen un color cremoso, una textura uniforme y un sabor y aroma suaves típicos de los anacardos frescos. El producto no contiene OMG, conservantes ni no ha sidoy sometido ae tratado con radiaciones ionizantes. Las nueces están libres de residuos de insectos y cumplen las normas de la UE sobre metales pesados y pesticidas.

Especificaciones técnicas
Color Cremoso
Sabor y olor Típico de los anacardos frescos
Estructura Homogéneo, grano entero, sin defectos
Contenido de agua Máximo 5,0%.
Impurezas orgánicas Máximo 0,05%.
Presencia de insectos o sus restos Ninguna
Impurezas extrañas Ninguna (≈ 0%)
Defectos / decoloración Hasta el 8
OMG Producto sin OMG
Radiación ionizante No se utiliza
Conservantes Ninguno
Metales pesados De conformidad con la legislación de la UE
Plaguicidas De conformidad con la normativa de la UE
Caducidad Mínimo 12 meses
Condiciones de almacenamiento Máx. 25°C, máx. 70% de humedad, lugar limpio y seco
Descargar especificaciones

Periodo de almacenamiento

Mínimo 12 meses a partir de la fecha de fabricación si se almacena en un lugar fresco, seco y limpio (máx. 25°C y 70% de humedad).

Embalaje

Los anacardos W320 se envasan en embalajes que cumplen todas las normas de higiene y calidad aplicables, de acuerdo con la normativa de la UE sobre contacto con alimentos. Los materiales de envasado ofrecen protección contra la humedad, la contaminación y los factores externos, garantizando que el producto se mantenga fresco y seguro durante el transporte y el almacenamiento.

Aplicación

Los anacardos W320 se utilizan en:

  • mezclas de frutos secos y aperitivos,
  • muesli, barritas, granolas,
  • pasteles, helados y confitería,
  • gastronomía y catering (HoReCa),
  • producción de pastas y cremas de frutos secos,
  • elaboración de alimentos de primera calidad y ecológicos.
Stock
Disponible
MOQ
1 MT
Nombres alternativos
Anacardos, nueces de anacardo, nueces w320, anacardos w320, nueces tipo w320

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