39 edición del Foodcom ADDITIVES Newsletter

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Foodcom Experts
13.10.2023
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Hola, socios

Mientras nos sumergimos en la última edición de Aditivos, las primeras olas de congestión se dejan sentir en los puertos de la Unión Europea, prometiendo un viaje turbulento. Las rutas marítimas se enfrentan a retos sin precedentes, y los plazos de entrega de los fabricantes deben prepararse para aguas tormentosas y posibles retrasos (siga leyendo para saber por qué). Abróchese el cinturón, porque en esta edición vamos a cabalgar sobre las olas de la agitación del sector y a trazar un rumbo a través de las dinámicas corrientes de la innovación aditiva.

Los productos más populares de la semana

Creatina

La creatina, la codiciada joya de la corona del mercado, se encuentra en medio de un torbellino provocado por la escasez. Las estanterías en las que no se puede encontrar el codiciado suplemento están experimentando un aumento vertiginoso de los precios en Europa. Ansioso, el mercado mira al horizonte, esperando la llegada de gigantes contenedores procedentes de China para saciar el insaciable apetito de producción. La crónica de la creatina está en pleno apogeo y la expectación aumenta a medida que la industria se prepara para una oleada de oferta que satisfaga la creciente demanda.

Metionina

La metionina, el semental salvaje del mercado, está desatando actualmente una tormenta. Como uno de los tres aminoácidos más importantes para la alimentación animal, se pasea por un paisaje marcado por la escasez. Los productores de piensos, desesperados por asegurarse esta esquiva materia prima para los meses venideros, se encuentran en un feroz tango con una oferta ínfima. ¿Cuáles son las consecuencias? Un espectacular aumento de los precios, que en la actualidad se disparan a la asombrosa cifra de 3 EUR/KG. Prepárese, porque la saga de la Metionina está a punto de grabar una sinfonía de escasez en los anales del caos del mercado.

Lisina HCL

La lisina, el maestro silencioso de la sinfonía de los aminoácidos, disfruta actualmente de la calma tras la tormenta estival de los contratos. Mientras los productores contienen la respiración en silencio, la expectación está en el aire como el preludio de un crescendo dramático. El bis que se avecina promete recompras en las próximas semanas, con precios que se dispararán más allá de los límites de los contratos de verano. La historia de la lisina, que había enmudecido brevemente, retomará ahora el escenario con un fuerte rugido de la dinámica del mercado.

Fosfato monocálcico

El fosfato monocálcico (MCP), la estrella emergente en el candelero del mercado, desata el debate a medida que su precio se dispara a nuevas cotas. En medio de esta tendencia al rojo vivo, el escenario está preparado para un incesante baile de transacciones, con los focos firmemente fijos en un constante flujo y reflujo de ventas. La saga de la PCM continúa a medida que la dinámica del mercado eleva la temperatura y se cuenta la historia de una demanda incesante y una escalada de precios.

Goma xantana

La goma xantana, el héroe olvidado del juego de la estabilidad, resiste actualmente en un mercado en equilibrio. Aunque la estabilidad parece ser la fuerza motriz, hay rumores de un crescendo subyacente en los pasillos de la industria. La naturaleza escurridiza de la goma xantana, parecida a la persecución de un cometa, convierte su adquisición en la búsqueda de una aguja en un pajar. La danza del mercado de la goma xantana es un delicado ballet de estabilidad, con matices crecientes que sugieren que los retos para conseguir este ingrediente indispensable pueden no ser obvios, pero existen.

Ácido cítrico

Como un centinela estoico, el ácido cítrico se mantiene firme en el panorama actual del mercado. Es estable y sus abundantes suministros proporcionan una sólida presencia en las estanterías. Pero en medio de esta estabilidad, hay un poco de agitación, ya que el citrato trisódico entra en escena y capta una modesta parte de la atención de los consumidores más exigentes. La saga del ácido cítrico continúa: la estabilidad se encuentra con un toque de intriga, creando un equilibrio armonioso en el reino de las maravillas ácidas.

¿Qué más?

Europa y África

Alemania

En septiembre de 2023, Alemania fue testigo de un aumento significativo de los precios de la vitamina B4, impulsado por factores como la reducción de inventarios, el aumento de los costes energéticos y la fuerte demanda. La reactivación manufacturera de China influyó positivamente en los precios mundiales, lo que también repercutió en el mercado alemán. Se espera que los actuales retos económicos en Alemania, como la contracción de la actividad empresarial y la escalada de los gastos energéticos, junto con las posibles interrupciones de la cadena de suministro debidas a las tensiones geopolíticas, mantengan la tendencia al alza de los precios de la vitamina B4 en los próximos meses.

Alemania

Siguiendo una tendencia bajista, los precios del polimetacrilato de metilo en Alemania han subido debido al aumento de los costes del importante fabricante Röhm, citando los mayores precios del metacrilato de metilo y las presiones ascendentes del crudo Brent. Aunque la demanda de la industria automovilística se ha estabilizado, las tibias consultas del sector de la construcción y los retos logísticos, como el bajo nivel del río Rin, pueden contribuir a nuevas subidas de precios en octubre de 2023, según ChemAnalyst.

América

USA

El mercado estadounidense de ácido acético ha experimentado una tendencia estable a principios de octubre, impulsado por la constante demanda de las industrias transformadoras como el acetato de etilo y butilo en la construcción. En esta estabilidad influye la recuperación de los precios de la vivienda y la disminución de los niveles de oferta. Mientras algunos mercados de la vivienda prosperan gracias a la asequibilidad y la elevada demanda, otros, sobre todo en el oeste de EE.UU., registran descensos. A pesar de que las previsiones a corto plazo indican un aumento de los precios del ácido acético debido a factores como la subida de los precios de las materias primas y la fuerte demanda, las previsiones a largo plazo predicen un descenso debido a la reducción de existencias en el mercado y a la menor demanda de las industrias transformadoras.

USA

Los precios del fenol en EE.UU. han experimentado un aumento constante recientemente, impulsados por la mayor demanda de las industrias de bisfenol A y la preocupación por la oferta debido a los recortes de producción de la OPEP+ y al aumento de los precios del crudo. Los fabricantes han respondido subiendo los precios del fenol para salvaguardar sus márgenes de beneficio, con un notable incremento de 20 USD por tonelada registrado el 6 de octubre. El mercado prevé un nuevo impulso al alza de los precios del fenol, respaldado por la mejora de la demanda de las industrias transformadoras, las tendencias positivas del sector de la construcción y los posibles cambios en la postura restrictiva de la Reserva Federal a finales del cuarto trimestre.

Asia y Oceanía

Israel

A medida que se recrudece el conflicto entre Israel y Hamás, los precios mundiales del crudo se disparan, lo que repercute en los mercados petroquímicos como el del hexeno. Las crecientes tensiones en Oriente Próximo contribuyen a una escasez de etileno y a posibles interrupciones en las cadenas de suministro mundiales, lo que provoca un aumento de los fletes y afecta a sectores como el de la construcción. El mercado del hexeno se enfrenta a tendencias bajistas, lo que repercute en la transición a los vehículos eléctricos y añade retos económicos para Asia y Europa debido al aumento de los costes de flete y a las interrupciones del suministro.

Australia

Un enorme incendio en un almacén de productos químicos en la región meridional de Perth causó conmoción en un radio de 35 kilómetros, y se originó en la fábrica de Chemsol Australia, en Bibra Lake. Los bomberos lucharon contra las llamas durante una hora antes de que una fuerte explosión provocara la pérdida total de las instalaciones. A pesar de las 12 horas de lucha contra el fuego, se emitió un aviso de materiales peligrosos debido a la persistencia de un humo peligroso. Tras la catástrofe, varios organismos, entre ellos la Unidad de Lucha contra la Contaminación del Departamento de Recursos Hídricos y Regulación Medioambiental, coordinaron sus actuaciones, lo que puso de manifiesto la capacidad de recuperación y el espíritu de colaboración de la comunidad ante una catástrofe inesperada.

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