Cat 3 – was ist das?
„“Cat 3″“ bezieht sich auf Tierische Nebenprodukte der Kategorie 3 (ABPs), wie sie von den Vorschriften der Europäischen Union definiert werden. Diese Nebenprodukte stammen von Tieren, die zum Zeitpunkt ihres Todes als für den menschlichen Verzehr geeignet betrachtet werden, jedoch nicht für die menschliche Ernährung vorgesehen sind. Gemeinsame Quellen sind Teile von geschlachteten Tieren, die in der Regel nicht vom Menschen verzehrt werden, oder Produkte, die einer Verarbeitung unterzogen wurden, aber aus Gründen wie Verpackungsfehlern nicht mehr für den menschlichen Verzehr vorgesehen sind. Cat 3-Materialien sind von erheblicher Bedeutung, insbesondere in der Herstellung von Tiernahrung, bestimmten Düngemitteln und einigen industriellen Anwendungen.
Häufig gestellte Fragen
1. Wie unterscheidet sich Cat 3 von anderen Kategorien von tierischen Nebenprodukten?
Cat 3 ABPs unterscheiden sich von den Nebenprodukten der Kategorie 1 und Kategorie 2 nach ihren Risikostufen. Während Kategorie 1 die höchstriskanten Materialien enthält (wie spezifizierte Risikomaterialien oder SRM) und Kategorie 2 Materialien enthält, die als ungeeignet für den menschlichen Verzehr gelten, stammen Cat 3-Materialien von Tieren, die als für den menschlichen Verzehr geeignet erklärt wurden, aber aus verschiedenen Gründen nicht für menschliche Nahrung vorgesehen sind.
2. Was sind die Hauptverwendungen von Cat 3 Nebenprodukten auf dem Markt?
Kategorie 3 Nebenprodukte werden häufig in der Herstellung von Tiernahrung verwendet, da sie von Tieren stammen, die für den menschlichen Verzehr geeignet sind. Sie werden auch beim Kompostieren oder in der Biogasproduktion verwendet und können als Bestandteil einiger organischer Düngemittel dienen. Einige spezialisierte industrielle Anwendungen können Cat 3-Materialien nutzen, aber ihre Hauptverwendung liegt immer noch in der Herstellung von Tiernahrung.
3. Gibt es Beschränkungen beim Transport und bei der Verarbeitung von Cat 3-Materialien?
Ja, die Europäische Union hat strenge Vorschriften für die Handhabung, den Transport und die Verarbeitung von Cat 3 Nebenprodukten festgelegt, um Sicherheit und Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten. Einrichtungen, die mit diesen Materialien umgehen, müssen sich an diese Vorschriften halten, die spezifische Dokumentation, Behandlungsprozesse und Lagerbedingungen umfassen können.
4. Sind Cat 3 Nebenprodukte sicher für den Verzehr durch Tiere?
Ja, Tierische Nebenprodukte der Kategorie 3 stammen von Tieren, die als für den menschlichen Verzehr geeignet betrachtet werden. Obwohl sie nicht für die menschliche Ernährung vorgesehen sind, sind sie für den Verzehr durch Tiere sicher, insbesondere in der Tiernahrungsindustrie, wo sie einen Hauptbestandteil darstellen.
