Vitamin C
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Vitamin C
Vitamin C (auch bekannt als Ascorbinsäure oder L-Ascorbinsäure) ist für zahlreiche Stoffwechselvorgänge im Körper verantwortlich. Es ist am Stoffwechsel von Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten sowie an der Synthese von Hämoglobin, Erythrozyten und bestimmten Hormonen beteiligt.
Technische Aspekte
Vitamin C liegt in oxidierter oder reduzierter Form als L-Ascorbinsäure vor. Es ist sehr anfällig für Zerstörung, vor allem durch Licht und Hitze.
Haltbarkeit
Die Lagerfähigkeit von Vitamin C beträgt 24 Monate. Das Produkt sollte an einem trockenen, kühlen Ort gelagert werden.
Verpackung
Foocom S.A. liefert Ascorbinsäure in Säcken zu 25 kg.
Anwendungen
Reines Vitamin C wird häufig in der Medizin verwendet, wo es zu einer guten Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten beiträgt. In der Kosmetik hellt es den Hautton auf, indem es Verfärbungen beseitigt und die Kollagensynthese anregt. Es lohnt sich, den Tieren Vitamin C zu verabreichen, insbesondere während der Futterumstellung, aber auch vor und nach dem Transport der Tiere. Eine Supplementierung ist auch während der Genesungsphase nach verschiedenen Infektionen sinnvoll.
Warum Foodcom?
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