Chlorek sodu, czyli sól spożywcza – właściwości i zastosowania
Chlorek Sodu jest nieorganicznym związek chemicznym z grupy chlorków. Jest on wykorzystany w przemyśle, medycynie i kosmetykach.
29.09.2022
- ostatnia aktualizacja
Fruktoza – czym jest, gdzie występuje i jaką rolę odgrywa w produkcji żywności
Fruktoza w proszku to jeden z kluczowych surowców słodzących wykorzystywanych w nowoczesnym przemyśle spożywczym, farmaceutycznym i kosmetycznym. Sprawdź, jakie właściwości technologiczne decydują o jej szerokim zastosowaniu oraz czym różni się fruktoza od glukozy z perspektywy producentów.
12.09.2022
- ostatnia aktualizacja
