أنواع المكسرات وخصائصها – ما هي؟
المكسرات هي أكثر من مجرد وجبة خفيفة - فهي قوة المذاق والقيمة الغذائية في قشرة واحدة. اكتشف أنواع المكسرات السائدة في السوق وكيفية الاستفادة منها على أفضل وجه
14.05.2025 - ostatnia aktualizacja
3 min czytania
التجميد IQF – تكنولوجيا المستقبل في صناعة الأغذية المجمدة
13.05.2025 - ostatnia aktualizacja
4 min czytania
الفستق – الخصائص الصحية ومن أين تأتي أفضل المكسرات؟
الفستق هو أحد أكثر أنواع المكسرات قيمة في صناعة الأغذية – ليس فقط لمذاقه، ولكن أيضًا لقيمته الغذائية الفريدة. اكتشف الأنواع التي تستحق الاختيار وكيف تؤثر على جودة المنتج النهائي.
30.04.2025 - ostatnia aktualizacja
6 min czytania
اللوز كغذاء خارق – لماذا هو في هذه القائمة؟
アーモンドは単なるおいしいスナックだけでなく、栄養価の高いスーパーフードとして、ダイエットや美容に幅広く活用されています。なぜスーパーフードと呼ばれるのか、そして最高品質のアーモンドをどこで手に入れられるのか、詳しくご紹介します
30.04.2025 - ostatnia aktualizacja
4 min czytania
الجلوكوز – مكون أساسي في صناعة الأغذية وغيرها من الصناعات الغذائية
الجلوكوز، على الرغم من أنه معروف بشكل رئيسي كسكر، إلا أنه أساس العديد من العمليات الصناعية والمنتجات الاستهلاكية اليومية. تعرف على خصائصه وأشكاله واستخداماته الواسعة بخلاف مذاقه الحلو.
24.04.2025 - ostatnia aktualizacja
8 min czytania
كعكة القطايفية – ما هي ولماذا يجب أن تهتم بها؟
عجينة القطايف هي مكون فريد من مكونات المطبخ الشرقي، وتتميز بشكلها الرائع وتعدد استخداماتها. اكتشف لماذا يجب أن تضيفها إلى قائمة أطباقك أو منتجاتك.
17.04.2025 - ostatnia aktualizacja
3 min czytania
الزبدة المصفاة – الذهب في المطبخ وفوائدها الصحية
زبدة مصفّاة تُقدّر منذ سنوات لخصائصها واستخداماتها الواسعة في صناعة الأغذية. اكتشف ما الذي يميزها ولماذا أصبحت خيارًا شائعًا بين المستهلكين!
10.04.2025 - ostatnia aktualizacja
7 min czytania
ما هي البروتينات المعزولة ولماذا تزداد شعبيتها؟
مستخلصات البروتين هي مكملات غذائية غنية بالبروتينات، وتكتسب شعبية كبيرة بين الرياضيين والمستهلكين الواعين. تعرف على ماهيتها وكيفية تصنيعها وأسباب أهمية إدراجها في النظام الغذائي اليومي.
03.04.2025 - ostatnia aktualizacja
6 min czytania
الخروب – ما هو ومتى يصلح كبديل للكاكاو؟
هل تبحث عن بديل صحي للكاكاو؟ تعرف على الكاروب - سوبرفوود طبيعي حلو المذاق، لا يقتصر دوره على الطعم الشهي فحسب، بل إنه مفيد للصحة ومثالي للاستخدام في المطبخ.
01.04.2025 - ostatnia aktualizacja
4 min czytania
مسحوق البيض – ما هو وما هي مزايا استخدامه في صناعة الأغذية؟
مسحوق البيض هو بديل حديث للبيض الطازج، ويستخدم في العديد من قطاعات صناعة الأغذية. اكتشف لماذا يحظى بتقدير كبير من قبل منتجي الأغذية في جميع أنحاء العالم.
28.03.2025 - ostatnia aktualizacja
4 min czytania
ما هي طريقة مركز التقييم ومتى يتم استخدامها؟
هل مقابلة العمل التقليدية ليست كافية لتقييم المهارات الحقيقية للمرشح؟ اكتشف مركز التقييم - طريقة تساعد في تحديد أفضل المتخصصين في المبيعات. اكتشف كيف يُحدث مركز التقييم ثورة في مجال التوظيف ويساعد الشركات في العثور على المواهب الحقيقية!
15.02.2025 - ostatnia aktualizacja
7 min czytania
أسعار الكاكاو – مراجعة للعوامل الرئيسية للسوق
الكاكاو منتج شهير له العديد من الخصائص المعززة للصحة. تعرّف على الفرق بين الكاكاو القلوي وغير القلوي واستخداماته وقيمه الغذائية.
26.07.2024 - ostatnia aktualizacja
6 min czytania