- Glutaminian Sodu ma prognozowany roczny wzrost na poziomie 4,01%, z dominującym rynkiem w regionie Azji i Pacyfiku.
- Ceny Kwasu Cytrynowego rosną z powodu zakłóceń logistycznych oraz napięć geopolitycznych.
- Ceny Aspartamu znacznie spadają ze względu na zmieniające się preferencje konsumentów i rosnące obawy zdrowotne.
Witajcie Partnerzy!
Witamy ponownie w naszym Newsletterze!
Rynki surowców doświadczają dynamicznych zmian, wpływających na ceny i dostępność kluczowych produktów. Od spadków cen Glicyny i Aspartamu po wzrost cen Kwasu Cytrynowego – zmieniające się preferencje konsumentów, napięcia geopolityczne i problemy logistyczne kształtują te trendy. Dodatkowo, rynek Glutaminianu Sodu (MSG) rośnie, a ceny Trehalozy i Inozytolu wzrastają z powodu zwiększonego zapotrzebowania. Dowiedz się, jak te czynniki wpływają na globalne rynki i strategie biznesowe. Przeczytaj naszą analizę, aby być na bieżąco z najnowszymi trendami w globalnym handlu.
Zobaczmy, co jeszcze dzieje się na rynku!
Produkty Tygodnia
Glutaminian Sodu
Rynek Glutaminianu Sodu (MSG) jest na ścieżce stałego wzrostu w najbliższych latach, z prognozowaną średnioroczną stopą wzrostu (CAGR) na poziomie 4,01%. Wzrost ten napędza rosnące zapotrzebowanie w sektorze spożywczym, szczególnie w zakresie produktów przetworzonych. Region Azji i Pacyfiku dominuje na rynku MSG, z Chinami jako czołowym producentem i konsumentem. Również Ameryka Północna i Europa wykazują rosnące zainteresowanie tym produktem.
Trehaloza
W 2024 roku ceny Trehalozy są stabilne, lecz wykazują tendencję wzrostową. Jest to efekt rosnącego zapotrzebowania na ten cukier w różnych sektorach, takich jak spożywczy, farmaceutyczny i kosmetyczny. Stały wzrost cen napędzany jest przez zwiększone wykorzystanie Trehalozy jako konserwantu w żywności, co jest szczególnie zauważalne w dynamicznie rozwijających się regionach, takich jak Azja i Pacyfik. Wzrost ten jest również wspierany przez innowacje w produkcji i dystrybucji Trehalozy oraz przez rozszerzanie oferty produktowej przez kluczowych graczy na rynku.
Inozytol
W 2024 roku prognozuje się wzrost cen Inozytolu, który wynika głównie z rosnącego zapotrzebowania na produkty farmaceutyczne i suplementy diety zawierające tę substancję. Postęp w technologii produkcji Inozytolu oraz zwiększone inwestycje w badania i rozwój również przyczyniają się do wzrostu cen. Ponadto, dynamika rynku, charakteryzująca się silną konkurencją i innowacjami wprowadzanymi przez kluczowych graczy, może dodatkowo napędzać wzrost cen Inozytolu w najbliższych latach.
NEWS
Globalny rynek Kwasu Cytrynowego dotknięty zakłóceniami i wzrostem cen
Niedawne wydarzenia znacząco wpłynęły na globalny rynek kwasu cytrynowego, powodując wzrost cen na całym świecie. Zawalenie się mostu Francis Scott Key w Baltimore i zamknięcie portu w Baltimore, kluczowego dla międzynarodowego handlu, zakłóciło łańcuchy dostaw, prowadząc do wzrostu kosztów transportu i towarów. Skutki te odczuwalne są również na Wschodnim Wybrzeżu USA, gdzie firmy zmuszone są do zmiany strategii importowych. Dodatkowo, napięcia geopolityczne na Bliskim Wschodzie i zmiany klimatyczne, takie jak spadek poziomu wody w rzece Missisipi, potęgują problemy logistyczne i wpływają na ceny kwasu cytrynowego.
Znaczący spadek cen Aspartamu na światowym rynku
Na początku drugiego kwartału 2024 roku ceny Aspartamu na światowym rynku znacząco spadły, co odzwierciedla zmieniające się preferencje konsumentów oraz rosnące obawy zdrowotne. Spadek popytu w Stanach Zjednoczonych w kwietniu wpłynął na niższe ceny, zwłaszcza w krajach eksportujących, takich jak Chiny, gdzie zgromadzone zapasy przewyższały oczekiwania. W USA i Niemczech inflacja zmniejszyła wydatki konsumentów, co dodatkowo obniżyło ceny Aspartamu. Redukcja stawek frachtowych i usprawnienie procesów wysyłkowych również przyczyniły się do tego trendu. Firmy spożywcze reagują na rosnące zainteresowanie naturalnymi słodzikami, takimi jak stewia, co prowadzi do reformulacji produktów oraz spadku sprzedaży dietetycznych napojów i przekąsek bez cukru.
Spadek cen Glicyny na światowym rynku
Ceny glicyny na światowym rynku na początku drugiego kwartału 2024 roku znacząco spadły, głównie z powodu nadwyżki zapasów i zmniejszonego popytu, szczególnie w krajach eksportujących, takich jak Chiny. Koszty surowców również zmalały, zmuszając producentów do obniżania cen. W Stanach Zjednoczonych rynek glicyny pozostawał słaby, a konsumenci ograniczali wydatki z powodu trudności ekonomicznych i wyższych stóp procentowych. Dodatkowo, umocnienie dolara amerykańskiego obniżyło ceny glicyny, wpływając na międzynarodowy handel. Pomimo spadku cen, glicyna pozostaje kluczowym składnikiem w wielu sektorach, co wymaga strategicznego planowania i adaptacji do zmieniających się warunków rynkowych.
