Zakłócenia w cieśninie Ormuz uderzają w zbiory i mogą podnieść ceny żywności

Autor
Foodcom News
15.10.2026
2 min czytania
Zakłócenia w cieśninie Ormuz uderzają w zbiory i mogą podnieść ceny żywności
Esencja
Spis treści
  • Ceny surowców rolnych wzrosły o 13% w trzecim kwartale 2026 roku, a na kolejne miesiące przewidywane są dalsze podwyżki.
  • Problemy z dostawami nawozów oraz droższe paliwa i transport zwiększają koszty upraw i zbiorów.
  • Rolnicy ograniczają stosowanie nawozów i ostrożniej planują zasiewy, co może prowadzić do mniejszych plonów.
  • W części Azji i Afryki mogą wystąpić problemy z dostępnością żywności, jeśli nie uda się rozwiązać problemów z transportem nawozów.

Problemy z nawozami i droższe paliwa zwiększają koszty upraw

Utrudnienia w transporcie morskim przez cieśninę Ormuz zaczynają odbijać się na światowym rolnictwie. Problemy z dostawami nawozów, wzrost cen paliw i droższy transport zwiększają koszty produkcji żywności. Sytuację dodatkowo pogarszają skutki zjawiska El Niño oraz zakłócenia dostaw pszenicy z regionu Morza Czarnego.

Ceny surowców rolnych wzrosły w trzecim kwartale 2026 roku o 13%, a kolejne podwyżki są przewidywane na koniec roku i początek 2027 roku. Początkowo skutki zakłóceń łagodziły dostępne zapasy nawozów i paliw. Przedłużające się utrudnienia skłaniają jednak rolników do ograniczania nawożenia i ostrożniejszego planowania zasiewów. Rosną również koszty zbiorów prowadzonych z wykorzystaniem maszyn rolniczych.

Mniejsze plony mogą przełożyć się na wyższe ceny żywności

Długotrwałe problemy z dostawami mogą szczególnie dotknąć kraje uzależnione od importu nawozów, paliw i żywności. W części Azji i Afryki mogą wystąpić poważne problemy z dostępnością żywności, jeśli w najbliższych tygodniach nie zostaną uzgodnione zasady przewozu nawozów przez cieśninę Ormuz. Na rosnące koszty paliw szczególnie wrażliwa jest Azja Południowo-Wschodnia, natomiast kraje Zatoki Perskiej są silnie uzależnione od importu żywności.

Przedłużająca się niepewność może również wpływać na wybór upraw. Rolnicy prowadzący mniejsze gospodarstwa mogą rezygnować z bardziej dochodowych upraw, które wymagają dłuższego oczekiwania na przychody, na rzecz tych pozwalających szybciej uzyskać dochód. W połączeniu z ograniczonym nawożeniem może to prowadzić do słabszych zbiorów i dalszego wzrostu cen żywności.

Udostępnij: