Foodcom Experts

Коллаген в 2025 году - это не только красота, но и здоровье. Ознакомьтесь с глобальными тенденциями, инновациями и прогнозами рынка пищевых добавок, нутрикосметики и биотехнологий.

После летнего перерыва молочный рынок вступает в осень с явной турбулентностью. Цены на масло и порошок падают, сыры диверсифицируются с точки зрения спроса, а рынок белка продолжает удерживать высокие уровни. Глобальные события - от заболевания крупного рогатого скота во Франции до крупной сделки в Австралии и торговой напряженности с Китаем - еще больше определяют перспективы на ближайшие месяцы.

Колострум завоевывает мировой рынок здоровья и велнеса как продукт премиум-класса, обладающий исключительными иммунологическими и регенеративными свойствами. Узнайте, какие тенденции и прогнозы будут определять его развитие в 2025 году и далее.

Июль 2025 года принес избыток зерновых и масличных культур, снижение спроса на молочные продукты и торговые напряжения с США. Узнайте, как политика и мировая торговля влияют на цены на сырьевые товары.

MSM входит в мир пищевых добавок – от поддержки суставов, через красивую кожу, до здорового старения. Узнайте, почему 2025 год станет годом, когда этот ингредиент изменит правила игры!

Безлактозные продукты – это уже не ниша, а глобальный стандарт! Узнайте о ключевых тенденциях, данных и прогнозах рынка безлактозных продуктов на 2025 год. Узнайте, что стимулирует рост и что будет определять конкурентное преимущество производителей.

Картофельные хлопья завоевали статус одного из самых универсальных ингредиентов в мировой индустрии полуфабрикатов. В отчете Foodcom S.A. анализируются ключевые факторы роста, технологические тенденции и региональная дифференциация рынка в 2025 году. Узнайте, где растет спрос, с какими проблемами сталкиваются производители и какие технологические инновации определяют будущее этого сегмента.

MSM, или метилсульфонилметан, - это природное соединение серы, обладающее мощным противовоспалительным и регенеративным действием. Он поддерживает здоровье суставов, кожи, мышц и иммунитета, поэтому его используют в диетических добавках, косметике и спортивных товарах. Узнайте, почему популярность MSM растет и какую пользу он может принести вашему организму.

Моногидрат или малат креатина - какую форму выбрать? Обе формы имеют свои преимущества, но отличаются по структуре, биодоступности, переносимости и применению. Узнайте, какая форма креатина лучше всего подойдет для вашей целевой группы и конечного продукта в сегменте B2B.

Креатин уже давно перестал быть достоянием тренажерных залов - сегодня он завоевывает рынок здоровья и профилактики. Узнайте о ключевых тенденциях и вызовах, которые определят глобальный рынок креатина в 2025 году.

Креатин - это не только добавка для спортсменов. Сегодня он также используется в клинической диетологии, функциональных продуктах питания и кормовой промышленности. Узнайте о механизме действия креатина, его различных формах, а также о текущих тенденциях и прогнозах рынка.

Травяные экстракты становятся все более популярными в качестве натуральных активных ингредиентов в косметической промышленности и производстве пищевых добавок. Узнайте, как они производятся и почему их так ценят.