-
Strona główna
-
Roślinne
-
Orzechy
- Orzechy nerkowca (prażone i solone)
Orzechy nerkowca (prażone i solone)
Foodcom S.A. oferuje orzechy nerkowca prażone i solone – produkt o wyjątkowym smaku, który doskonale sprawdza się w przemyśle spożywczym jako składnik przekąsek, mieszanek bakaliowych, dań gotowych i wyrobów piekarniczych. Dostępne w opakowaniach zbiorczych oraz detalicznych.
Aspekty techniczne
Orzechy nerkowca prażone i solone składają się w 98% z jąder nerkowca i w 2% z soli. Mają jednolitą, żółtobrązową do brązowej barwę na zewnątrz oraz kremowe wnętrze. Ich smak i zapach są typowe dla prażonych nerkowców. Produkt nie zawiera GMO.
Parametr | Wartość |
---|---|
Wilgotność | ≤ 3% |
Wartość nadtlenkowa | ≤ 3,0 meq O₂/kg |
Aflatoksyna B1 | ≤ 2,0 µg/kg |
Aflatoksyny łącznie | ≤ 4,0 µg/kg |
Ochratoksyna A | ≤ 5,0 µg/kg |
Kadm | ≤ 0,3 mg/kg |
Ołów | ≤ 0,5 mg/kg |
Dithiokarbaminiany | ≤ 0,01 mg/kg |
Resztki pestycydów | Zgodne z Rozporządzeniem WE 396/2005 |
Pobierz specyfikacje
Okres przydatności
Minimum 8 miesięcy od daty produkcji, przy przechowywaniu w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu, w temperaturze do 20°C i wilgotności do 70%.
Opakowanie
Dostępny w małych i dużych workach, dopasowanych do potrzeb klientów hurtowych i dystrybucyjnych.
Zastosowanie
Prażone i solone orzechy nerkowca znajdują zastosowanie jako:
- gotowa przekąska,
- składnik mieszanek bakaliowych i barowych,
- dodatek do sałatek, dań orientalnych i mięsnych,
- produkt dla sektora HoReCa oraz sprzedaży detalicznej.
Jak działamy?
Kup teraz
Zapewniamy możliwość ekspresowego zakupu produktu w cenie widocznej na naszej stronie internetowej.
Zarezerwuj teraz
Zapewniamy możliwość rezerwacji produktu w cenie widocznej na stronie.
Zapytanie ofertowe
Zapytanie ofertowe zostaje przekazane odpowiedniemu handlowcowi. Następnie nasz przedstawiciel nawiązuje kontakt w celu omówienia szczegółów zamówienia.
Powiązane artykuły
Kontakt
Skontaktuj się z nami
Skontaktuj się przez formularz, a w ciągu 4 godzin otrzymasz odpowiedź na każde pytanie!