Płynne produkty mleczne

Koncentrat Odtłuszczonego Mleka jest produkowany ze świeżego pasteryzowanego odtłuszczonego mleka krowiego poprzez usunięcie wody. SMC to biały płyn o kremowej konsystencji i czystym mlecznym zapachu. Zawiera około 35% suchej masy. Czytaj dalej… from Koncentrat Mleka Odtłuszczonego

Mleko Przerzutowe Pełne to niepasteryzowane mleko, będące półproduktem do wielu wyrobów mleczarskich. Ma charakterystyczny zapach i kremowo-białą barwę. Czytaj dalej… from Mleko Przerzutowe Pełne

Mleko UHT jest produkowane przez podgrzewanie mleka do około 140ᵒC przez 2-5 sekund w celu sterylizacji produktu i wyeliminowania rozwoju bakterii, które powodują zepsucie mleka. Ten proces zapewnia sterylność produktu. Czytaj dalej… from Mleko UHT

Mleko Przerzutowe Odtłuszczone jest przygotowywane z surowego mleka poprzez mechaniczne oddzielenie prawie całego tłuszczu i zmniejszenie jego nasycenia do 0,05% lub mniej. Produkt jest również pasteryzowany w celu usunięcia wszelkich patogenów i przedłużenia okresu przydatności do spożycia. Czytaj dalej… from Mleko Przerzutowe Odtłuszczone

Koncentrat Serwatki to jednorodna, lepka ciecz o kremowej lub jasnożółtej barwie. Ma typowy delikatny słodki smak serwatki serowej bez obcych zapachów. Czytaj dalej… from Koncentrat Serwatki

Produkcja mleka organicznego jest ściśle monitorowanym i przyjaznym dla środowiska procesem. Do produkcji wybierane są tylko lokalne pastwiska, które zarządzane są bez użycia pestycydów, nawozów chemicznych i organizmów modyfikowanych genetycznie (GMO). Czytaj dalej… from Mleko Organiczne