Koncentrat Odtłuszczonego Mleka jest produkowany ze świeżego pasteryzowanego odtłuszczonego mleka krowiego poprzez usunięcie wody. SMC to biały płyn o kremowej konsystencji i czystym mlecznym zapachu. Zawiera około 35% suchej masy. [...]
Mleko Przerzutowe Pełne to niepasteryzowane mleko, będące półproduktem do wielu wyrobów mleczarskich. Ma charakterystyczny zapach i kremowo-białą barwę. [...]
Koncentrat Serwatki to jednorodna, lepka ciecz o kremowej lub jasnożółtej barwie. Ma typowy delikatny słodki smak serwatki serowej bez obcych zapachów. [...]
Mleko UHT jest produkowane przez podgrzewanie mleka do około 140ᵒC przez 2-5 sekund w celu sterylizacji produktu i wyeliminowania rozwoju bakterii, które powodują zepsucie mleka. Ten proces zapewnia sterylność produktu. [...]
Mleko Przerzutowe Odtłuszczone jest przygotowywane z surowego mleka poprzez mechaniczne oddzielenie prawie całego tłuszczu i zmniejszenie jego nasycenia do 0,05% lub mniej. Produkt jest również pasteryzowany w celu usunięcia wszelkich patogenów i przedłużenia okresu przydatności do spożycia. [...]
Śmietankę 40% wytwarza się poprzez oddzielenie tłuszczu od mleka w procesie wirowania. Produktem końcowym jest emulsja wodno-tłuszczowa, zawierająca także proteiny, minerały, wapń i witaminy. [...]
Produkcja mleka organicznego jest ściśle monitorowanym i przyjaznym dla środowiska procesem. Do produkcji wybierane są tylko lokalne pastwiska, które zarządzane są bez użycia pestycydów, nawozów chemicznych i organizmów modyfikowanych genetycznie (GMO). [...]
Ul. Komedy 2/3, 02-517 Warszawa
