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Estratto di Poligono Piccolo
Foodcom S.A. offre l’estratto di Milkweed, un materiale vegetale naturale standardizzato al 98% di trans-resveratrolo. Questo prodotto dalle spiccate proprietà antiossidanti viene utilizzato in integratori alimentari, nutraceutici, alimenti funzionali e cosmetici.
Aspetti tecnici
L’estratto di alga è un granulato bianco o bianco-crema dall’odore e dal sapore caratteristici, estratto dalla radice della pianta Polygonum cuspidatum. Il prodotto è standardizzato per contenere almeno il 98% di trans-resveratrolo.
| Parametro | Valore |
|---|---|
| Contenuto di trans-resveratrolo (test) | ≥98,0% |
| Perdita all’essiccazione | ≤1,0% |
| Ceneri totali | ≤1,0% |
| Analisi al setaccio | Il 95% passa attraverso un setaccio a 20-60 maglie |
| Piombo (Pb) | ≤3,0 mg/kg |
| Arsenico (As) | ≤2,0 mg/kg |
| Cadmio (Cd) | ≤1,0 mg/kg |
| Mercurio (Hg) | ≤0,1 mg/kg |
| Solventi residui | In conformità con Eur. Ph. <2.4.24> |
| Pesticidi residui | Conforme a Eur. Ph. <2.8.13> |
| Conta microbica totale | ≤1 000 ufc/g |
| Lieviti e muffe | ≤100 ufc/g |
| E. coli | nessuno |
| Salmonella | nessuna |
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Periodo di stoccaggio
La durata di conservazione è indicata sulla confezione ed è valida se conservata in un contenitore sigillato, al riparo da umidità, luce e ossigeno.
Imballaggio
Foodcom S.A. offre l’estratto di Milkweed in sacchi da 25 kg.
Applicazione
L’estratto di Milkweed è utilizzato in un’ampia gamma di settori, quali:
- integratori alimentari (formule antiossidanti e a sostegno della salute del cuore),
- nutraceutici (prodotti per la salute con effetti protettivi e rigenerativi),
- alimenti funzionali (componenti di bevande e formulazioni arricchite con polifenoli),
- cosmetici (formule anti-età e protettive per la pelle).
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