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Antiossidanti
Gli Antiossidanti offerti da Foodcom S.A. sono composti che bloccano o ritardano il processo di ossidazione. Sono utilizzati come conservanti alimentari, in quanto ritardano il deterioramento biologico e chimico degli alimenti impedendo l’autossidazione. Sono anche utilizzati come additivi nell’industria automobilistica. Poiché gli Antiossidanti aiutano a neutralizzare i radicali liberi dannosi nel corpo umano, si trovano anche negli integratori alimentari.
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