Le premier semestre 2020 sur le marché laitier européen

Auteur
Foodcom Experts
19.08.2020
7 min de lecture
Le premier semestre 2020 sur le marché laitier européen
Résumé
Table des matières

Beurre

En comparant les données de janvier à juin 2019 et 2020, les exportations de beurre ont augmenté de 37%. Le plus grand importateur était le Royaume-Uni, mais la quantité de produits importés a diminué, passant de 29 257 tonnes au premier semestre 2019 à 24 648 en 2020. (Si l’on retirait le Royaume-Uni de l’équation, les exportations de beurre seraient supérieures de 59 % pour la période comparée). Le produit provenait principalement d’Irlande, du Danemark et de France. Les États-Unis arrivent en deuxième position, avec une hausse de 31 %. Ici aussi, la majeure partie du beurre provenait d’Irlande, puis des Pays-Bas. La troisième destination d’exportation la plus importante est l’Arabie Saoudite, avec une augmentation stupéfiante de 168 %. L’offre provenait du Danemark et de la Lituanie. La Chine semble occuper la quatrième position avec une augmentation de 65 % (de 4 543 à 7 494 tonnes), les produits provenant de France, de Belgique et des Pays-Bas.

Sur l’ensemble de l’année 2019, la majeure partie du beurre a été exportée vers le Royaume-Uni, les États-Unis, les Émirats arabes unis, la Chine et la Turquie. Cette année-là, le plus grand exportateur a été l’Irlande.

En revanche, les importations de beurre ont diminué de 50 %.

Poudres

Pour la période de janvier-juin 2020 à 2019, les exportations de SMP ont baissé de 15%. Les plus grandes différences de quantités ont pu être remarquées au 1er trimestre : Mars 2019 était presque 20 000 tonnes plus élevé qu’en 2020, tandis que les chiffres pour avril étaient plus ou moins les mêmes. La destination d’exportation la plus populaire était l’Algérie et la quantité était plus élevée de 53%, la deuxième et la troisième place appartiennent à la Chine et à l’Égypte avec des baisses de 14% et 18% respectivement. Comme pour l’Algérie, les exportations de fibres discontinues de polyesters proviennent principalement de Belgique, de Pologne et de France. Le principal fournisseur de la Chine était la Finlande et celui de l’Égypte l’Allemagne.

En 2019, la plupart des exportations de fibres discontinues de polyesters étaient destinées à la Chine, à l’Algérie, à l’Indonésie, aux Philippines et à l’Égypte. Le principal exportateur européen était la Belgique.

Considérant FCMP, l’exportation était 11% plus élevée dans la première moitié de l’année 2020, qu’en 2019. Les trois principales destinations étaient Oman, l’Algérie et le Nigéria. Seul Oman était en baisse, tandis que le Nigéria a importé 131% de plus. La Suède était le principal fournisseur d’Oman, tandis que le Nigeria achetait aux Pays-Bas.

En 2019, le FCMP a été exporté principalement vers Oman, le Royaume-Uni, l’Algérie, le Nigeria et le Koweït. Le principal fournisseur en général était les Pays-Bas.

Durant la période janvier-juin 2020, la poudre de lactosérum a été exportée principalement vers la Chine. Le tonnage était important avec 120 795 tonnes, ce qui déclarait un tiers de toutes les exportations de ce produit. Le principal exportateur était la Pologne, suivie des Pays-Bas et de la France. Les deuxième et troisième destinations étaient l’Indonésie et la Malaisie. Pour ces pays, le principal fournisseur était l’Allemagne.

En 2019, le lactosérum a également été principalement exporté vers la Chine, l’Indonésie et la Malaisie. Le principal fournisseur en général était la France.

Fromage

Les exportations de fromage ont été les mêmes pour les premiers semestres 2019 et 2020. La plupart du produit a été exporté vers le Royaume-Uni avec une diminution de 245 496 à 203 776 au cours de la période comparée. La plupart des fromages provenaient d’Irlande, de France, d’Allemagne et du Danemark. Si le Royaume-Uni n’était pas pris en considération, les exportations de fromage auraient augmenté de 10 %. Les importations japonaises ont augmenté de 12 % et, dans le même temps, les importations américaines ont diminué de 12 %. Il est intéressant de noter que la plupart des produits exportés vers le Japon provenaient des Pays-Bas et de l’Allemagne, tandis que les États-Unis importaient principalement du fromage italien. La plus forte augmentation a été observée pour l’Ukraine – 142 % – jusqu’à 21 272 tonnes. L’Ukraine a importé principalement de Pologne.

En 2019, le fromage a été principalement exporté vers le Royaume-Uni, les États-Unis, le Japon, la Suisse et la Corée du Sud. Le plus grand exportateur européen en 2019 était l’Irlande.

Les importations de fromage ont diminué de 3 %.

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