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Urée [Carbamide]
L’Urée est un composé chimique organique, plus précisément un diamide de l’acide carbonique. Elle possède dans sa structure deux groupes amino reliés par un groupe fonctionnel carbonyle. Elle est naturellement présente dans l’organisme comme produit final du métabolisme des protéines et d’autres composés azotés et est excrétée dans l’urine et en petites quantités dans la sueur. L’Urée est également obtenue de manière synthétique, par réaction directe du dioxyde de carbone avec l’ammoniac. L’urée est également connue sous le nom de carbamide et, en tant qu’additif alimentaire, elle porte le symbole E927b.
![Urée [Carbamide]](https://foodcom.pl/wp-content/uploads/2023/07/Urea.jpg "Urée [Carbamide]")
Offres de prix (prix)
Aspects techniques
L’Urée est très hygroscopique et se présente sous la forme de granulés blancs. Elle est blanche, cristalline et inodore. Elle est insoluble dans les graisses. On la trouve généralement dans des concentrations de 45%, 40% et 30%. L’Urée a de puissants effets antiseptiques, exfoliants et régénérateurs. Elle a également des propriétés kératolytiques – elle divise les chaînes de kératine, ce qui contribue à réduire l’épaisseur de la couche cornée.
| Propriétés physiques et chimiques | Valeur |
|---|---|
| Azote total | 46.5% |
| Biuret | 0.85% – 0.95% |
| Protéine brute équivalente | 290.63% |
| Humidité | 0.2% – 0.3% |
| Densité apparente en vrac (ISO 3944) | 730 g/l |
| Densité apparente tassée (ISO 5311) | 755 g/l |
| Numéro de guide de taille | 160-180 |
Télécharger la spécification
Période de stockage
La durée de conservation de l’Urée est de 12 mois.
Emballage
Foodcom S.A. propose l’Urée en sacs de 25 kg et en Big Bags.
Application
L’Urée est le plus souvent utilisée comme composant des engrais. Elle est utilisée sur presque tous les sols, à l’exception de ceux qui ont une réaction très acide ou sur les sols fraîchement calcifiés. Elle contribue à la croissance des grandes cultures, des légumes, des fleurs, des arbres, des arbustes fruitiers ou des pelouses. Il entre également dans la composition des sprays.
Il est également utilisé dans l’épuration des gaz d’échappement, comme réducteur dans les convertisseurs catalytiques, dans la production de résines urée-formaldéhyde, d’adhésifs et d’explosifs. Et dans les laboratoires, elle est un fort dénaturant des protéines et augmente leur solubilité.
L’Urée est également utilisée dans la fabrication de cosmétiques. C’est un humectant, aux propriétés hygroscopiques, qui hydrate et renforce la barrière cutanée, c’est pourquoi on la retrouve dans les crèmes ou les pommades. Elle a également des propriétés exfoliantes, c’est pourquoi on la trouve dans les crèmes pour les pieds. L’Urée est également une substance apaisante, c’est pourquoi on l’ajoute aux cosmétiques pour les peaux à tendance acnéique.
Dans l’alimentation animale, l’Urée est une source d’azote relativement bon marché et contribue à améliorer l’absorption et la digestion des aliments. C’est un moyen de compléter les protéines chez les animaux pour favoriser la prise de poids.
En tant qu’additif alimentaire, l’Urée se trouve sous le symbole E927b. Elle est utilisée comme liant dans les chewing-gums et les produits de boulangerie.
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