Café
Foodcom S.A. propose du café en poudre, un ingrédient polyvalent idéal pour les boissons, les desserts, les confiseries et les produits de boulangerie. Son arôme distinctif, sa facilité de solubilité et son efficacité en font une solution indispensable dans l’industrie alimentaire et la restauration.
Aspekty techniczne
Le café instantané séché par atomisation est un produit de haute qualité, apprécié pour son goût excellent et sa complète solubilité. Il est composé à 100% de café instantané, sans additifs allergènes ni ingrédients génétiquement modifiés.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
| Ingrédient | Valeur |
|---|---|
| Humidité | Pas plus de 4-5% |
| Caféine | Supérieur à 2-2,8% |
| Ochratoxine A | Pas plus de 5 μg/kg |
| Acrylamide | Pas plus de 850 μg/kg |
Pobierz specyfikacje
Okres przydatności
Le produit reste frais pendant 2 ans lorsqu’il est conservé dans un endroit sec et frais.
Opakowanie
Le café est disponible dans un emballage conforme aux normes européennes de sécurité pour les matériaux en contact avec les denrées alimentaires.
Zastosowanie
Le café instantané séché par atomisation est idéal pour la préparation rapide de café et comme ingrédient pour les confiseries et les desserts.
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