Lisez notre rapport sur les derniers développements sur le marché mondial des céréales. Jetez un coup d’œil aux réserves de maïs en diminution en Ukraine, aux expéditions record de blé de la Russie vers l’Algérie, aux mauvaises conditions météorologiques pour la récolte de maïs en Chine et aux préoccupations concernant la baisse de la production agricole dans l’UE.
Ukraine : augmentation du plafond d’exportation de blé, hausse des prix du maïs avec la baisse des stocks.
Plafond d’exportation du blé pour l’Ukraine en 2021/2022 augmenté par rapport aux chiffres de l’année dernière, atteignant 25,3 millions de tonnes, tel qu’accepté par le ministère de l’agriculture et les exportateurs. Au cours de la saison précédente, le plafond avait été fixé à 17,5 millions de tonnes, tandis que les exportations réelles étaient inférieures à cette limite. Malgré cette hausse du plafond d’exportation, les prix à terme ukrainiens pour le blé augmentent, avec des chiffres récents à 313 dollars par tonne de blé FOB 11,5%. Les stocks de blé en octobre dans le pays ont été signalés à 14,46 millions de tonnes, en hausse de 4,65 millions de tonnes par rapport aux chiffres de l’année dernière à la même période. Les prix du maïs augmentent également en raison de la récolte retardée, de la diminution des stocks et des coûts de séchage plus élevés.
Les conditions météorologiques humides ont entraîné le report de la récolte et une offre record de 1,88 million de tonnes, en baisse de 819 000 tonnes par rapport à l’année dernière. Un autre facteur de hausse des prix a été l’augmentation des prix du gaz, propulsant le coût du séchage des céréales. Par conséquent, les prix récents du maïs en Ukraine ont été notés à 274,50 dollars par tonne de maïs FOB. À l’échelle mondiale, les prix du blé destiné à l’alimentation animale étaient bien plus élevés que ceux du maïs destiné à l’alimentation animale, ce qui pourrait augmenter la demande pour ce dernier dans les semaines à venir.
Brésil : haute liquidité sur le marché du soja, faible compétitivité des fournisseurs de maïs.
Le marché du papier à Paranagua fait état d’une augmentation des mouvements en octobre, avec de plus en plus de transactions conclues. En septembre, les acheteurs se tournaient vers le Brésil pour l’achat de soja malgré des prix plus élevés en raison des préoccupations liées aux retards des expéditions en provenance des États-Unis. Les terminaux sur la côte du golfe des États-Unis en Louisiane ont subi des dommages importants lors de l’ouragan Ida fin août, limitant la capacité opérationnelle du port. En octobre, les contrats de soja ont récemment chuté en raison des prévisions de pluie en Amérique du Sud, y compris au Brésil et en Argentine, censées être bénéfiques pour les cultures de soja. Sur le marché du maïs, le Brésil observe un manque d’acheteurs. Les prix du maïs sont trop élevés pour rivaliser avec les fournisseurs de la région de la mer Noire et de l’Afrique du Sud.
Russie : une opportunité saisie pour les expéditions de blévers l’Algérie.
Les stocks mondiaux de blé diminuent, ouvrant ainsi des opportunités d’exportation pour l’Ukraine et d’autres marchés de la mer Noire. Les acheteurs internationaux se sont tournés vers des fournisseurs tels que la Roumanie et la Russie en raison de la disponibilité limitée du blé de qualité meunière de l’UE et de la réduction du taux de change euro-dollar. Le marché algérien de l’importation de blé est restreint par des spécifications de qualité qui n’ont pas été satisfaites par son fournisseur habituel, la France, cette année. Par conséquent, la Russie a saisi l’opportunité et a assuré la plus grande expédition unique de blé vers l’Algérie depuis 2016. La livraison record a été assurée par la société Demetra Trading, fournissant 60 000 tonnes de blé meunier de qualité avec un taux de protéines de 12,5 %. Une autre exportation significative vers l’Algérie a été réalisée par la société Viterra avec 88 200 tonnes, portant les expéditions russes de blé vers l’Algérie à un total de 144 200 tonnes.
Chine : rendements en maïs stables malgré la récolte retardée dans le nord.
Des pluies abondantes dans les régions du nord de la Chine ont récemment ralenti les récoltes de maïs et les plantations d’hiver. La récolte d’automne du maïs et du riz a été achevée à 75 %, soit 4 % de moins que la moyenne de la période. Les précipitations ont également entraîné une baisse de la qualité du maïs et une diminution des rendements, actuellement estimés à 270,96 millions de tonnes. Cependant, on s’attend à ce que la région du nord-est de la Chine enregistre une production record, compensant ainsi les projections revues à la baisse dans les zones touchées par la pluie. Les projections pour la production de maïs en Chine en 2021/2022 restent stables malgré les perturbations météorologiques et devraient atteindre 273 millions de tonnes.
UE : la production de céréales devrait baisser d’ici 2030 dans le cadre de la stratégie De la ferme à la table (F2F).
La stratégie De la ferme à la table (F2F) de l’Union européenne fait partie du Pacte vert européen visant à rendre l’agriculture plus durable, à garantir la sécurité alimentaire et à réduire l’impact environnemental. Elle impose des limitations sur l’utilisation d’engrais et de pesticides, ainsi que des réductions des superficies cultivées. Cependant, selon les experts, la pleine mise en œuvre des objectifs de la F2F pourrait entraîner un déclin significatif de la production céréalière de l’UE. D’ici 2030, la production de blé tendre pourrait diminuer de 15 %, celle de maïs de 1 %, d’orge de 16 % et de graines oléagineuses de 17 %
