Découvrez les actualités du marché mondial des produits laitiers de cette semaine ! En Inde, Creamy Foods termine les travaux sur la plus grande usine laitière UHT. Le Nigeria souhaite augmenter sa production de lait avec l’initiative « Value4Dairy ». Alors que le Royaume-Uni fait face à des exportations laitières difficiles, l’Ukraine s’ouvre à un nouveau marché en Libye. En Norvège, la consommation de lait a été propulsée par la pandémie.
Creamy Foods lancera l’une des plus grandes lignes laitières UHT en Inde.
En février 2020, Creamy Foods, acteur clé du secteur laitier indien, a signé un contrat pour la construction d’une nouvelle usine de production laitière UHT, qui est maintenant dans sa phase finale. La société a choisi le fournisseur allemand GEA pour fournir l’équipement innovant à leur installation dans l’Uttar Pradesh, où la durabilité et l’efficacité sont des objectifs clés. L’usine devrait récupérer 88 % de la chaleur utilisée pour la production tout en traitant 15 000 litres de lait par heure, faisant de l’installation l’une des plus grandes du secteur laitier indien.
Partenariats stratégiques pour stimuler l’auto-suffisance laitière au Nigeria
Le gouvernement nigérian s’est fixé un objectif ambitieux d’augmenter la production laitière nationale de 600 000 tonnes métriques à 1 700 000 tonnes métriques d’ici 2024, alors que le pays dépense en moyenne 1,5 milliard de dollars par an pour l’achat de produits laitiers. Afin d’atteindre cet objectif, des acteurs clés privés ont rejoint l’initiative et ont créé un programme appelé « Value4Dairy ». FrieslandCampina WAMCO, URUS, Barenbrug et Agrifirm ont uni leurs forces pour partager leur expérience et leur expertise à long terme ainsi que des ressources innovantes. Le partenariat vise à développer un secteur laitier national efficace, indépendant et attrayant au Nigeria. De plus, FrieslandCampina WAMCO travaille actuellement à l’ouverture du Centre pour le Développement Laitier Nigéro-Néerlandais (CNDDD), spécialisé dans la formation et la recherche pour le marché laitier.
L’Ukraine prévoit d’exporter des produits laitiers en Libye
Le portail gouvernemental ukrainien a annoncé l’ouverture d’un nouveau marché pour l’exportation de produits laitiers nationaux vers la Libye. Les deux pays ont approuvé un nouveau formulaire bilatéral de certificat vétérinaire permettant l’expédition de produits laitiers ukrainiens vers la Libye. Auparavant, les partenaires avaient convenu de formulaires similaires de certificats internationaux pour l’exportation de bétail, de volaille et de produits avicoles. De plus, des discussions sont en cours sur la possibilité d’exporter des céréales, de l’huile de tournesol, des fruits et des produits de baies.
Croissance inattendue de la consommation de lait en Norvège
Avant que la pandémie ne perturbe le marché laitier, la consommation de lait diminuait régulièrement en Norvège, ce qui a conduit à un plan gouvernemental visant à racheter les quotas laitiers d’environ 400 entreprises. Cependant, pendant la pandémie, les habitudes de consommation ont évolué vers une augmentation de la consommation de produits traditionnels, notamment de produits laitiers, ce qui a entraîné une augmentation de la production. En 2020, le rendement total du lait de vache a augmenté de 16,2 millions de litres par rapport à 1 480,5 millions de litres l’année précédente. En mars 2021, le nombre de vaches laitières a augmenté de 2,6 % par rapport à la même période de l’année précédente, atteignant désormais 213 200. Le nombre de chèvres laitières a également augmenté de 0,7 %, atteignant un total de 35 972.
Fort recul des exportations laitières du Royaume-Uni vers l’UE en glissement annuel
Le Royaume-Uni continue de constater une diminution significative du commerce laitier avec l’Union européenne. De janvier à février 2021, la valeur globale des exportations de produits laitiers et d’œufs du Royaume-Uni vers les États membres a diminué de 39 % par rapport à la même période de l’année précédente. Le déclin a été observé dans l’ensemble du secteur laitier : en termes de volume, les expéditions de babeurre et de yaourt ont chuté de 91 % par rapport aux chiffres de l’année précédente, le beurre et les produits de lactosérum ont enregistré une baisse de 89 % et 83 % respectivement, tandis que les livraisons de fromage ont été réduites de 75%
