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- L-teanina sintética al 98 %
Syntetyczna L-teanina 98%
Foodcom S.A. ofrece L-teanina sintética, una materia prima de alta calidad en forma de polvo cristalino. El producto se utiliza en complementos dietéticos, alimentos funcionales, bebidas, productos farmacéuticos y cosméticos, y es un ingrediente valioso en muchas industrias.
Aspectos técnicos
La L-teanina sintética es un polvo cristalino blanco con un sabor y olor característicos típicos de los productos vegetales.
| Parámetro | Valor |
|---|---|
| Rotación específica [α]D20 (C=1) | +7,7 a +8,5°. |
| Solubilidad (1,0 g/20mlH2O) | Solución clara, incolora |
| Cloruros (Cl) | ≤0,02% |
| pH | 5,0-6,0 |
| Punto de fusión | 202-215 °C |
| Recuento total de microorganismos | ≤1000 ufc/g |
| Levaduras y mohos | ≤100 ufc/g |
| Salmonella | ninguno |
| E. coli | ninguno |
| Método de esterilización | Alta temperatura y alta presión (5-10 s) |
| Arsénico (As) | ≤4 ppm |
| Cadmio (Cd) | ≤1 ppm |
| Plomo (Pb) | ≤1 ppm |
| Mercurio (Hg) | ≤0,1 ppm |
| Total de metales pesados | ≤10 ppm |
| Identificación (TLC) | positivo |
| Contenido de L-teanina (HPLC) | 98-102% |
Descargar especificaciones
Periodo de almacenamiento
La caducidad indicada en el envase es válida si se almacena en un lugar fresco, seco y oscuro, en un recipiente hermético, protegido de la humedad y de la luz solar.
Embalaje
Foodcom S.A. ofrece L-teanina sintética en bidones de cartón con doble capa de film interior.
Aplicación
La L-Teanina sintética se utiliza en una amplia gama de industrias, tales como:
- suplementos dietéticos (fórmulas de relajación y ayuda a la concentración)
- bebidas y alimentos funcionales (productos fortificados y beneficiosos para la salud),
- productos farmacéuticos (ingrediente de determinadas fórmulas de apoyo),
- cosméticos (fórmulas para el cuidado de la piel y la relajación).
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