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Extracto de zanahoria negra 4:1
La zanahoria negra en polvo es un extracto vegetal natural muy utilizado en la industria alimentaria, suplementos y procesamiento. Foodcom S.A. ofrece un producto adaptado a las necesidades de los clientes B2B, con garantía de entrega puntual y parámetros estables.
Aspectos técnicos
El polvo de zanahoria negra (extracto 4:1) es un polvo fino de color púrpura rojizo con un olor y sabor característicos. El producto no contiene OMG y puede obtenerse con certificación KOSHER y HALAL.
Descargar especificaciones
Periodo de almacenamiento
24 meses a partir de la fecha de fabricación, si se conserva en su envase original, en lugar seco, fresco y oscuro, protegido de la humedad y de la luz solar. El envase debe cerrarse herméticamente después de cada uso.
Embalaje
El producto se presenta en bidones de cartón con doble plástico interior para proteger el polvo de la humedad y la luz.
Aplicación
La zanahoria negra molida se utiliza como colorante natural e ingrediente funcional en la producción de bebidas, yogures, suplementos dietéticos, confitería y también en alimentos funcionales. Los fabricantes de alimentos saludables y complementos alimenticios la valoran por su origen natural y su versatilidad en aplicaciones industriales.
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