Cacao en polvo alcalinizado 20-22%

Cacao en polvo alcalinizado 20-22%: un producto con alto contenido en grasa que mejora significativamente la calidad de los productos finales. Gracias a su pH neutro, color oscuro y solubilidad excepcional, es ideal para una amplia gama de aplicaciones, desde la producción de chocolate y confitería hasta cosméticos y suplementos dietéticos. Foodcom S.A. ofrece este producto en envases industriales, garantizando los más altos estándares de calidad y flexibilidad de suministro.

Cacao en polvo alcalinizado 20-22%
Notowania
Aspekty techniczne
Okres przydatności
Opakowanie
Zastosowanie
Polecane produkty

Aspekty techniczne

El cacao en polvo alcalinizado 20-22% es un producto con un mayor contenido en grasa, que oscila entre el 20-22%, lo que le confiere un sabor rico y una textura suave. Gracias al proceso de alcalinización, el cacao tiene un pH neutro (7-8), lo que garantiza una mayor estabilidad del producto y aumenta su solubilidad en líquidos como la leche o las grasas. El cacao alcalinizado se caracteriza por un color más oscuro y un sabor más suave y menos amargo que el cacao natural. El proceso de alcalinización también se traduce en un menor contenido de cafeína (aproximadamente 78 mg por 100 g) y unos niveles más bajos de antioxidantes y aminoácidos en comparación con el cacao no alcalinizado.

Pobierz specyfikacje

Okres przydatności

El producto tiene una caducidad de 24 meses si se almacena en un lugar seco y fresco.

Opakowanie

El cacao se envasa en sacos de 25 kg y big bags, con un pedido mínimo de 1 tonelada métrica.

Zastosowanie

El cacao en polvo alcalinizado al 20-22% se utiliza ampliamente en diversas industrias. En la industria alimentaria, se utiliza en la producción de chocolate, pasteles, bollería, helados, bebidas de chocolate y otros postres, donde su sabor más suave, color más oscuro y mejor solubilidad son claves. En la industria cosmética, se utiliza como colorante natural e ingrediente en productos para el cuidado de la piel. En el sector farmacéutico, el cacao alcalinizado se incluye en complementos dietéticos y suplementos para la salud del corazón. También se utiliza en la industria de la alimentación animal para mejorar el sabor y el valor nutritivo de los alimentos para animales.

Stan
Dostępny
Minimalne zamówienie
1 MT

Jak działamy?

Znaczek "kup teraz"

Kup teraz

Zapewniamy możliwość ekspresowego zakupu produktu w cenie widocznej na naszej stronie internetowej.


Płatność
Generowana jest faktura i przesłana na adres e-mail podany w formularzu. Zamówienia są realizowane na zasadzie przedpłaty. Termin płatności wynosi dwa dni robocze.
Transport
Obecnie oferujemy opcję odbioru osobistego zamówienia – na podstawie zasad Incoterms® EXW oraz FCA.
Kup teraz produkt
Zarezerwuj teraz

Zarezerwuj teraz

Zapewniamy możliwość rezerwacji produktu w cenie widocznej na stronie.


Płatność
Po dokonaniu wpłaty w wysokości 10% wartości zamówienia, produkt zostaje zarezerwowany na okres trzech dni. Następnie należy uregulować pozostałą kwotę.
Transport
Obecnie oferujemy opcję odbioru osobistego zamówienia – na podstawie zasad Incoterms® EXW oraz FCA.
Zarezerwuj teraz
Zapytanie ofertowe

Zapytanie ofertowe

Zapytanie ofertowe zostaje przekazane odpowiedniemu handlowcowi. Następnie nasz przedstawiciel nawiązuje kontakt w celu omówienia szczegółów zamówienia.


Płatność
Warunki płatności ustalane są podczas negocjacji handlowych.
Transport
We współpracy z naszym działem logistyki organizowany jest dogodny sposób transportu.
Zapytaj o produkt

Kontakt

Skontaktuj się z nami

Skontaktuj się przez formularz, a w ciągu 4 godzin otrzymasz odpowiedź na każde pytanie!

Szukasz zaufanego partnera w dystrybucji?
Potrzebujesz dostawcy dodatków do swojej produkcji?
Interesuje Cię produkt spoza przedstawionych na stronie?
Foodcom S.A. Warsaw