Alicja Kapiszka

El transporte refrigerado es la base de la industria alimentaria y garantiza que los productos lleguen frescos y seguros al consumidor. Descubra cómo la tecnología moderna está revolucionando la cadena de suministro en frío.

El yogur en polvo es un producto versátil que conserva el sabor y el valor nutritivo del yogur fresco. Descubra cómo se elabora este innovador ingrediente y dónde encuentra su uso.

Soda oczyszczona to substancja, która na co dzień towarzyszy nam w domach, a jednocześnie odgrywa ważną rolę w przemyśle. Od produkcji żywności, poprzez kosmetyki, aż po ochronę środowiska – odkryj jej szerokie zastosowanie i fascynujące właściwości.

El bicarbonato sódico es una sustancia que nos acompaña a diario en nuestros hogares, al tiempo que desempeña un importante papel en la industria. Desde la producción de alimentos a la cosmética, pasando por la protección del medio ambiente, descubra su amplia gama de usos y sus fascinantes propiedades.

Los pictogramas químicos son símbolos que advierten de los peligros de las sustancias. Forman parte del sistema SGA y ayudan a identificar rápidamente los riesgos y aplicar las medidas adecuadas.

El aspartamo es uno de los edulcorantes más populares del mundo, utilizado principalmente en productos dietéticos y bebidas gaseosas. Descubra qué es el aspartamo, cómo funciona y qué alternativas puede tener.

El ácido fosfórico es un componente indispensable de la industria moderna, utilizado en la producción de fertilizantes, cosméticos y como regulador de la acidez. Descubra cómo afectan los distintos procesos de producción a sus propiedades y aplicaciones en la economía mundial.

¿Qué ingredientes deben incluirse en los piensos para cerdos para favorecer un crecimiento sano y rápido de los animales? Descubra cómo las innovaciones en producción y formulación de piensos contribuyen a una cría industrial eficiente.

Odkryj niezwykły świat etiopskiej kawy, której korzenie sięgają legend. Poznaj różnorodność smaków z regionów takich jak Sidamo i Guji Hambela, gdzie tradycyjne metody uprawy nadają kawie wyjątkowy charakter. Przygotuj się na aromatyczną podróż, która pobudzi Twoje zmysły!

Los copos de patata están ganando importancia en la industria alimentaria y de piensos, al ser un producto versátil con muchas aplicaciones. Descubra sus propiedades, el proceso de producción y un mercado en rápido crecimiento.

El café de Colombia no es sólo una bebida, sino una auténtica experiencia gustativa. Gracias a unas condiciones climáticas únicas y a la recolección manual, cada taza deleita con su delicada acidez y sus ricas notas afrutadas.