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Grüner Tee-Extrakt
Foodcom S.A. bietet Grüntee-Extrakt an – einen hochwertigen Rohstoff, der reich an Polyphenolen und EGCG ist. Dank seiner antioxidativen Eigenschaften wird er häufig in Nahrungsergänzungsmitteln, Getränken und funktionellen Lebensmitteln, Arzneimitteln und Kosmetika verwendet. Er ist ein vielseitiger Inhaltsstoff, der die Entwicklung innovativer gesundheitsfördernder Produkte unterstützt.
Technische Aspekte
Grüner Tee-Extrakt, der aus den Blättern der Camellia sinensis gewonnen wird, hat die Form eines feinen Pulvers mit gelb-brauner Farbe und einem charakteristischen Aroma.
Parameter | Wert |
---|---|
Polyphenole | ≥98% |
EGCG | ≥50% |
Schwermetalle | ≤20 ppm |
Blei | ≤3 ppm |
Arsen | ≤2 ppm |
Kadmium | ≤1 ppm |
Quecksilber | ≤0,1 ppm |
Reste von Lösungsmitteln | In Übereinstimmung mit Eur. PH 7,0 <5,4> |
Gesamtkeimzahl | ≤10.000 KBE/g |
Schimmelpilze und Hefen | ≤100 KBE/g |
E. coli | nicht vorhanden in 10 g |
Salmonellen | fehlend in 25 g |
Spezifikation herunterladen
Dauer der Lagerung
Die auf der Verpackung angegebene Haltbarkeit gilt bei ordnungsgemäßer Lagerung in einem verschlossenen Originalbehälter an einem trockenen und dunklen Ort.
Verpackung
Foodcom S.A. bietet Grüntee-Extrakt in 25-kg-Fässern an.
Anwendungen
Grüntee-Extrakt wird in einer Vielzahl von Branchen verwendet, wie z. B.:
- Nahrungsergänzungsmitteln (Antioxidantien, Gewichtskontrolle),
- funktionelle Lebensmittel (Getränke, angereicherte Produkte),
- Pharmazeutika (gesundheitsfördernde Formulierungen),
- Kosmetika (Hautpflege und Anti-Aging).
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