Cukier i zboża znów drożeją. Problemy z transportem uderzają w handel

Najmocniej rosną indeksy cen cukru i zbóż

We wrześniu światowe ceny żywności ponownie poszły w górę. Indeks FAO wzrósł do 136,0 pkt z 134,0 pkt miesiąc wcześniej i znalazł się najwyżej od listopada 2022 roku. Największy wzrost odnotowano w przypadku cukru, którego indeks podniósł się o 6,1%. Był to trzeci miesiąc zwyżek z rzędu, a rynek reagował na obawy o pogodę i możliwe ograniczenie podaży w głównych regionach produkcyjnych.

Indeks cen zbóż wzrósł z kolei o 5,1%. Wpływ miały na to słabsze perspektywy plonów kukurydzy w Stanach Zjednoczonych oraz zakłócenia w handlu zbożem przez Morze Czarne. Indeks olejów roślinnych wzrósł o 0,9%, natomiast indeks mięsa spadł o 1,1%.

Ograniczenia na Morzu Czarnym pogarszają prognozy handlu

Ograniczenia w żegludze i handlu przez Morze Czarne odbijają się na oczekiwaniach dotyczących eksportu zbóż. Obniżono oczekiwania dotyczące eksportu pszenicy i kukurydzy, a dodatkową niepewność tworzą zakłócenia w rejonie cieśniny Ormuz oraz obawy związane z pogodą.

Światowa produkcja zbóż w 2026 roku ma wynieść około 2,979 mld ton, czyli o 2,1% mniej niż rok wcześniej, ale nadal byłby to drugi najwyższy wynik w historii. Jednocześnie prognozę światowego handlu zbożami w sezonie 2026/27 obniżono o 0,7% względem poprzedniego miesiąca.