43 Edycja Foodcom ADDITIVES Newsletter

Autor
Foodcom Experts
18.01.2024
43 Edycja Foodcom ADDITIVES Newsletter
Esencja
Spis treści
  • Aby zapewnić stabilne dostawy niezbędnych aminokwasów, takich jak Lizyna i Treonina, kluczowe jest wyeliminowanie opóźnień w transporcie, zwłaszcza przez Kanał Sueski.
  • Podwójna rola Tryptofanu w syntezie białek i regulacji nastroju sprawia, że jest on poszukiwanym dodatkiem paszowym, zgodnie z rosnącym naciskiem na dobrostan zwierząt i zarządzanie stresem u zwierząt gospodarskich.
  • Ograniczona dostępność i zależność od importu budzą obawy o stabilność dostaw i zmienność cen fosforanów, które są niezbędne do tworzenia kości, transferu energii i syntezy DNA w żywieniu zwierząt.

Witajcie Partnerzy!

Witamy ponownie w naszym Newsletterze!

Dziś zagłębiamy się w świat aminokwasów. Ostatnio obserwowaliśmy wzrost zapotrzebowania na aminokwasy, takie jak Lizyna i Treonina, co wpłynęło na ceny na rynku paszowym. Przyglądamy się ostatnim trendom na różnych segmentach globalnego rynku dotyczących Tryptofanu, Witaminy B1, Witaminy C, Fosforanów i Kreatyny. Bądźcie z nami, aby otrzymać cenne spojrzenie na te kluczowe składniki!

Zobaczmy, co jeszcze dzieje się na rynku!

Najgorętsze Produkty Tygodnia

Aminokwasy

Rosnące zapotrzebowanie na Lizynę, niezbędny aminokwas, który ma kluczowe znaczenie dla syntezy białek, zmienia krajobraz pasz dla zwierząt. Ceny Lizyny rosną, co podkreśla potrzebę terminowych i niezawodnych dostaw. Opóźnienia w transporcie, zwłaszcza przez Kanał Sueski, mają bezpośredni wpływ na dostępność tego ważnego składnika odżywczego. Inny niezbędny aminokwas, Treonina, doświadcza zwiększonego popytu ze względu na jej rolę w tworzeniu białek strukturalnych. Uzupełnienie niedoboru Treoniny jest niezbędne do zapewnienia optymalnej funkcji odpornościowej i ogólnego rozwoju zwierząt.

Tryptofan

Ten niezbędny aminokwas cieszy się coraz większym zainteresowaniem na rynku dodatków paszowych. Oprócz tradycyjnej roli w syntezie białek, Tryptofan zyskuje coraz większą uwagę jako prekursor serotoniny. Rynek dostrzega jego wpływ na zachowanie zwierząt i regulację nastroju, co czyni go poszukiwanym składnikiem poprawiającym ogólny dobrostan zwierząt gospodarskich. Wraz ze wzrostem świadomości konsumentów w zakresie dobrostanu zwierząt i zarządzania stresem u zwierząt gospodarskich, popyt na Tryptofan prawdopodobnie będzie nadal wzrastał. Wzajemne oddziaływanie trendów rynkowych, badań naukowych i preferencji konsumentów sprawia, że Tryptofan jest centralnym punktem dla producentów pasz, którzy chcą sprostać zmieniającym się standardom branżowym.

Witamina B1

Witamina B1, kluczowy czynnik w metabolizmie węglowodanów i wykorzystaniu aminokwasów, cieszy się zwiększonym popytem. Znaczenie tej witaminy dla wydajnej konwersji energii i syntezy białek podkreśla jej kluczową rolę we wzroście i zdrowiu zwierząt.

Witamina C

Zapotrzebowanie na Witaminę C w żywieniu zwierząt pozostaje wysokie ze względu na jej właściwości przeciwutleniające. Koncentrując się na utrzymaniu ogólnego stanu zdrowia i dobrego samopoczucia zwierząt, zwłaszcza w okresach stresu i szybkiego wzrostu, Witamina C pozostaje integralną częścią preparatów paszowych. Jej rola w łagodzeniu stresu oksydacyjnego i wzmacnianiu funkcji odpornościowych przyczynia się do jej stałego znaczenia na rynku.

Fosforany

Fosforany, które mają kluczowe znaczenie dla tworzenia kości, transferu energii i syntezy DNA, przyciągają coraz większe zainteresowanie rynku. Jednak ich ograniczona dostępność i zależność od importu stanowią problem, prowadząc do obaw o stabilność dostaw i zmienność cen. Problemy takie jak opóźnienia w transporcie, których doświadczył Kanał Sueski, dodatkowo komplikują dynamikę rynku.

Kreatyna

Obecnie obserwujemy duże zainteresowanie kreatyną, która cieszy się różną, ale jednak dużą popularnością wśród sportowców i osób aktywnie dbających o swoją sprawność fizyczną. Znana jest ona ze swojego wpływu na poprawę wyników treningowych oraz pomoc w budowaniu masy mięśniowej i jest ceniona przez użytkowników za swoją skuteczność. Ceny Kreatyny wahają się w granicach 9-9,50 euro/kg. Dodatkowo szybka dostępność tego suplementu diety jest kluczowa dla konsumentów, którzy oczekują nie tylko skuteczności, ale także wygody przy zakupie i szybkiego dostępu do produktu.

Co jeszcze?

Ameryka Północna

Dodatek powszechnie występujący w przetworzonej i smażonej żywności, znany jako trzeciorzędowy butylohydrochinon (TBHQ) lub E319, pogarsza nasilenie objawów grypy i może zmniejszyć skuteczność szczepionki przeciw grypie, według amerykańskich naukowców. TBHQ tłumi odpowiedź immunologiczną organizmu na infekcję, co może wyjaśniać, dlaczego grypa nie została jeszcze wyeliminowana na całym świecie. TBHQ jest szeroko stosowany jako środek konserwujący w żywności o wysokiej zawartości tłuszczu i jest zakazany w niektórych krajach, w tym w Japonii. Światowa Organizacja Zdrowia ostrzega, że pandemia grypy jest nieunikniona.

Azja

Tajlandzkie władze portowe otworzyły Bangkok Port Free Zone, strefę wolnocłową w porcie w Bangkoku o powierzchni 24 000 metrów kwadratowych. Ma ona na celu usprawnienie działalności handlowej, obniżenie kosztów logistycznych i poprawę konkurencyjności tajskiego handlu. Inicjatywa ta może przyciągnąć międzynarodowe firmy, zwiększyć obroty handlowe i pobudzić wzrost gospodarczy w tajlandzkim sektorze transportu towarowego i logistyki.

Poznaj produkt „Mączka z Kaczki”
Duck Meal
0%