-
Домашняя страница
-
Продукты на основе растений
-
Другие
- Клюква сушеная целая
Клюква сушеная целая
Клюква сушеная целая — подслащенные сушеные цельные ягоды клюквы, слегка покрытые подсолнечным маслом для предотвращения слипания. Продукт предназначен для непосредственного употребления, а также в качестве сырья для хлебопекарной, кондитерской и зерновой промышленности и для смесей сухофруктов.
Ценовые Котировки (цена)
Технические аспекты
Состав: клюква сушеная, сахар и подсолнечное масло. Цельные ягоды пропитываются сахаром, высушиваются и сбрызгиваются маслом, благодаря чему остаются сыпучими и не слеживаются. Продукт темно-красного цвета, сладкий на вкус с легким кисловатым послевкусием, не содержит консервантов.
Влажность не превышает 16%, что обеспечивает мягкую текстуру и хорошую стабильность при хранении. Сырье не содержит аллергенных ингредиентов, произведено без использования ГМО-ингредиентов и не подвергалось облучению. Содержание тяжелых металлов, микотоксинов и микробиологические показатели соответствуют действующему законодательству ЕС.
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Состав | Клюква сушеная, сахар, подсолнечное масло |
| Внешний вид | Цельные сушеные подслащенные ягоды клюквы, сбрызнутые маслом |
| Цвет | Темно-красный |
| Вкус и запах | Сладкий, с легким кисловатым послевкусием |
| Влажность | Не более 16% |
| Зараженность насекомыми | Отсутствует |
| Безвредные растительные примеси (плодоножки, листья) | Не более 2 шт. / 25 фунтов (11,34 кг) |
| Консерванты | Отсутствуют |
| Тяжелые металлы (Pb, Cd), микотоксины | В соответствии с действующим законодательством |
| Salmonella, E. coli, дрожжи и плесени | В соответствии с действующим законодательством |
| Аллергены | Аллергенные ингредиенты отсутствуют |
| ГМО | Произведено без использования ГМО-ингредиентов |
| Облучение | Не облучался |
Скачать спецификацию
Срок хранения
Хранить в сухом прохладном месте при температуре до 18 °C и относительной влажности воздуха до 75%.
Упаковка
Foodcom S.A. поставляет клюкву сушеную целую в мешках по 11,34 кг (25 фунтов).
Применение
В пищевой промышленности цельная клюква используется как заметное фруктовое включение в мюсли, граноле, смесях сухофруктов, батончиках и выпечке, где важна целая форма ягоды. Она также подходит для кексов, печенья и сдобного хлеба, а также для украшения кондитерских изделий.
Продукт применяется также во фруктовых снеках, салатных смесях, готовых блюдах и в сфере общественного питания, а также предназначен для непосредственного употребления.
Рекомендуемые продукты
Как начать работать с нами?
Купить сейчас
Мы предоставляем возможность экспресс-покупки товара по цене, указанной на нашем сайте.
Заказать сейчас
Мы предоставляем возможность забронировать продукт по цене, указанной на сайте.
Запрос товара
Запрос о товаре направляется соответствующему продавцу. Затем наш представитель связывается с ним для обсуждения деталей заказа.
Статьи по Теме
Контактная информация
Свяжитесь с нами!
Свяжитесь с нами через форму и получите ответ на любой вопрос в течение 4 часов!
