-
Домашняя страница
-
Продукты на основе растений
-
Другие
- Клюква сушеная резаная
Клюква сушеная резаная
Клюква сушеная резаная — подслащенные сушеные ягоды клюквы, нарезанные на более мелкие кусочки и слегка покрытые подсолнечным маслом для предотвращения слипания. Продукт предназначен для непосредственного употребления, а также в качестве сырья для хлебопекарной, кондитерской, зерновой и молочной промышленности.
Ценовые Котировки (цена)
Технические аспекты
Состав: клюква сушеная, сахар и подсолнечное масло. Ягоды пропитываются сахаром, высушиваются, нарезаются и сбрызгиваются маслом, благодаря чему кусочки остаются сыпучими и не слеживаются в упаковке. Продукт темно-красного цвета, сладкий на вкус с легким кисловатым послевкусием, не содержит консервантов.
Влажность не превышает 18%, что обеспечивает мягкую, эластичную текстуру и хорошую стабильность при хранении. Сырье не содержит аллергенных ингредиентов, произведено без использования ГМО-ингредиентов и не подвергалось облучению. Содержание тяжелых металлов, микотоксинов и микробиологические показатели соответствуют действующему законодательству ЕС.
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Состав | Клюква сушеная, сахар, подсолнечное масло |
| Внешний вид | Сушеные подслащенные резаные ягоды клюквы, сбрызнутые маслом |
| Цвет | Темно-красный |
| Вкус и запах | Сладкий, с легким кисловатым послевкусием |
| Влажность | Не более 18% |
| Зараженность насекомыми | Отсутствует |
| Безвредные растительные примеси (плодоножки, листья) | Не более 2 шт. / 25 фунтов (11,34 кг) |
| Консерванты | Отсутствуют |
| Тяжелые металлы (Pb, Cd), микотоксины | В соответствии с действующим законодательством |
| Salmonella, E. coli, дрожжи и плесени | В соответствии с действующим законодательством |
| Аллергены | Аллергенные ингредиенты отсутствуют |
| ГМО | Произведено без использования ГМО-ингредиентов |
| Облучение | Не облучался |
Скачать спецификацию
Срок хранения
Хранить в сухом прохладном месте при температуре до 20 °C и относительной влажности воздуха до 75%.
Упаковка
Foodcom S.A. поставляет клюкву сушеную резаную в картонных коробках по 11,34 кг (25 фунтов).
Применение
В пищевой промышленности резаная клюква используется как фруктовое включение в сухих завтраках, мюсли, граноле, зерновых батончиках и смесях сухофруктов, а также в кексах, печенье, хлебе и кондитерских изделиях. Благодаря мелким кусочкам ее легче равномерно распределить в массе и дозировать на производственных линиях.
Она также подходит для йогуртов, молочных десертов, мороженого и фруктовых начинок, а также в качестве компонента салатных смесей и готовых блюд. Продукт также предназначен для непосредственного употребления в качестве снека.
Рекомендуемые продукты
Как начать работать с нами?
Купить сейчас
Мы предоставляем возможность экспресс-покупки товара по цене, указанной на нашем сайте.
Заказать сейчас
Мы предоставляем возможность забронировать продукт по цене, указанной на сайте.
Запрос товара
Запрос о товаре направляется соответствующему продавцу. Затем наш представитель связывается с ним для обсуждения деталей заказа.
Статьи по Теме
Контактная информация
Свяжитесь с нами!
Свяжитесь с нами через форму и получите ответ на любой вопрос в течение 4 часов!
